Sunni's refried beans
Lær hvordan du lager sunny's refried bønner med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til meksikanske retter eller som en sunn snack. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Sunni's refried beans er en klassisk meksikansk forrett som stiller de tradisjonelle bønnene i sentrum. Denne utradisjonelle versjonen har en deilig krydderblanding og en herlig kremete konsistens som garantert vil bli en publikumsfavoritt.
Ingredienser
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 1 jalapeño, finhakket
- 0,6 dl hakket løk
- 1 pakke Sazon-krydder (ca. 1 1/4 teskjeer)
- 2 bokser á 440 gram med pintobønner
- 1 lime, saftet
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 1 jalapeño, finhakket
- 0,6 dl hakket løk
- 1 pakke Sazon-krydder (ca. 1 1/4 teskjeer)
- 2 bokser á 440 gram med pintobønner
- 1 lime, saftet
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en kjele, varm opp olje på middels varme. Tilsett hvitløk, jalapeño, løk og Sazon. Stek til de begynner å mykne, ca. 3 minutter. Tilsett én boks med pintobønner, inkludert væsken i boksen. La det småkoke til bønnene er gjennomvarme og myke, ytterligere 4–5 minutter. Bruk en gaffel eller potetmoser til å mose bønnene. Sil av den andre boksen med pintobønner og tilsett dem i gryten. Rør godt sammen og la det koke til bønnene er varme. Rør inn limesaft og smak til med salt og pepper. Server med frokostenchiladas.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på Sazon-krydderblanden - den gir en ekstra bløff av karakteristiske meksikanske smaker.
- 2Forvatr bønnevæsken fra den ene boksen - den bidrar med fin tekstur og smak.
- 3Trykk bønnene godt gjennom gaffelen for å få en jevn, krememyk konsistens.
Serveringsforslag
Server de krydrede, kremet refried beans med sprø frokostenchiladas for en komplett og smakfull meksikansk forrett. En slice frisk lime, rømme og finstrimlet rødløk er perfekte friske tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunni's refried beans?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunni's refried beans. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunni's refried beans?▼
Total tilberedningstid for Sunni's refried beans er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunni's refried beans vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunni's refried beans?▼
En porsjon av Sunni's refried beans inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
