Sukret Wensleydale-ost med kjeks
Oppskrift på søt wensleydale ost servert med sprø kjeks, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne søte og lekre fourretten er en vakker sammensetning av fyldig Wensleydale-ost, friske druer og knasende kjeks. Den perfekte avslutningen på et tradisjonelt engelsk ettermiddagsselskap, eller en forfriskende start på middagen. Oppskriften er inspirert av den klassiske kombinasjonen av søt ost og kjeks, men med et moderne og fruktbart vri.
Ingredienser
- 225 gram Wensleydale-ost laget med tranebær
- 0,6 dl sukker
- 12 pizzelles eller søte kjeks (anbefalt: Nabisco Honey Maid-kjeks)
- 2,4 dl uten kjerner druer
Ingredienser
- 225 gram Wensleydale-ost laget med tranebær
- 0,6 dl sukker
- 12 pizzelles eller søte kjeks (anbefalt: Nabisco Honey Maid-kjeks)
- 2,4 dl uten kjerner druer
Fremgangsmåte
- 1Skjær Wensleydale-osten i skiver med en ostehøvel. Strø over sukker og legg dem på et fat sammen med utenkjerne druer. Server med søte kjeks og tør hvitvin, øl eller sider.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at Wensleydale-osten er godt avkjølt før servering, slik at den holder konsistensen når du skjærer den i skiver.
- 2Strø sukkeret jevnt over osteskivene for å få den perfekte karamelliserte overflaten.
- 3Bruk druene uten kjerner for en enklere og mer elegant servering.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket som en forrett etterfulgt av et lettere hovedmåltid. Server den med et glass tørr, frisk hvitvin, øl eller hard sider for å balansere den søte osten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sukret Wensleydale-ost med kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sukret Wensleydale-ost med kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sukret Wensleydale-ost med kjeks?▼
Total tilberedningstid for Sukret Wensleydale-ost med kjeks er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sukret Wensleydale-ost med kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sukret Wensleydale-ost med kjeks?▼
En porsjon av Sukret Wensleydale-ost med kjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
