Kakepops med puffet ris og marshmallow
Oppskrift på deilige kakepops med puffet ris og marshmallow, perfekte til fest og jul. Enkel å lage, med trinnvise instruksjoner og tips.
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- 2 ss smør
- 6 dl mini-marshmallows
- 7 dl puffet ris
- 1 ts sitronskall
- 225 g hvit sjokoladebiter eller hvit sjokoladetrekk
- 0.5 dl farget dekorasjons-sukker eller strøssel
- Spesialutstyr: 12 stk. kakepopspinner (ca. 13 cm lange)
Ingredienser
- 2 ss smør
- 6 dl mini-marshmallows
- 7 dl puffet ris
- 1 ts sitronskall
- 225 g hvit sjokoladebiter eller hvit sjokoladetrekk
- 0.5 dl farget dekorasjons-sukker eller strøssel
- Spesialutstyr: 12 stk. kakepopspinner (ca. 13 cm lange)
Slik gjør du:
- Smelt smøret i en stor kjele over middels lav varme.
- Tilsett marshmallows og rør for å dekke dem med smøret. Fortsett å røre og kok til marshmallows er helt smeltet.
- Ta kjelen av varmen og rør inn puffet ris og sitronskall. Bland godt til puffet ris er helt dekket.
- Bruk en måleskje som rommer litt under 0.5 dl, og rull ris- og marshmallowblandingen til baller på størrelse med golfballer. Sørg for å presse blandingen godt sammen.
- Tre en kakepopspinne gjennom midten av hver ball. Gjenta med resten av blandingen og pinnene.
- Smelt sjokoladen over et vannbad.
- Dypp hver kakepop i den smeltede sjokoladen. Ta opp og la overflødig sjokolade renne av, mens du snurrer litt, slik at den blir jevnt dekket.
- Sett pinnene i en blomsterpapp eller en bolle med ris for å stå oppreist, slik at sjokoladen kan sette seg litt. La det stå i 5 minutter.
- Dypp den øverste halvdelen av hver kakepop i strøssel.
- Sett pinnene tilbake i pappen eller risen, og plasser dem i kjøleskapet for å stivne helt, eller la dem stå i romtemperatur i flere timer.
Om denne retten
Disse søte og luftige kakepopsene er en morsom godbit som passer perfekt til fest og feiring. Fylt med saftig marshmallow og puffet ris, og overtrukket med glitrende hvit sjokolade, er disse små godsakene en favoritt for både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra sitronskall for å gi kakepopsene en ekstra frisk og levende smak.
- 2For å få en jevn, perfekt rund form på ballene, fukt hendene litt med vann før du former dem.
- 3La sjokoladetrekket sette seg godt før du dypper toppene i dekorasjonsstrøslet, slik at det holder seg pent.
Serveringsforslag
Disse søte og lekre kakepopsene passer utmerket som en delikat dessert etter en middag, eller som et festlig innslag på kaffebordet. Servér dem gjerne sammen med friske bær for en ekstra god opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kakepops med puffet ris og marshmallow?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kakepops med puffet ris og marshmallow. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kakepops med puffet ris og marshmallow?▼
Total tilberedningstid for Kakepops med puffet ris og marshmallow er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kakepops med puffet ris og marshmallow vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kakepops med puffet ris og marshmallow?▼
En porsjon av Kakepops med puffet ris og marshmallow inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
