Sukkerfrie brownies
Lær hvordan du lager sukkerfrie brownies med enkel oppskrift. Perfekt for deg som ønsker en sunnere dessert uten sukker. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Sukkerfrie brownies er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer margarin, usøtet kakaopulver, egg og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1,2 dl margarin
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 2 egg
- 2,4 dl granulert sukrosesukker (for eksempel Splenda®)
- 1,8 dl hvetemel
- 1/8 teskje salt
- 0,6 dl skummet melk
- 1,2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1 (40 gram) pakke sukkerfri, sjokoladekremsmakende instantpudding
- 2,4 dl skummet melk
Ingredienser
- 1,2 dl margarin
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 2 egg
- 2,4 dl granulert sukrosesukker (for eksempel Splenda®)
- 1,8 dl hvetemel
- 1/8 teskje salt
- 0,6 dl skummet melk
- 1,2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1 (40 gram) pakke sukkerfri, sjokoladekremsmakende instantpudding
- 2,4 dl skummet melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør og mel en 20x20 cm (8x8 tommer) form.
- 2I en liten kjele over middels varme, smelt margarin og kakao sammen, rør av og til til det er jevnt. Fjern fra varmen og la det avkjøle. I en stor bolle, pisk eggene til det blir skummende. Rør inn sukrosesukkeret. Bland mel og salt; rør det inn i eggeblandingen, deretter bland inn kakao og margarin. Til slutt, rør inn 1/4 kopp melk og, om ønskelig, valnøtter. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. For å lage glasur, bland sammen den sukkerfrie sjokoladepuddingen og 1 kopp skummet melk med en elektrisk mikser. Bland i omtrent to minutter, eller til det er tykt. Fordel over de avkjølte brownies før du skjærer dem i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sukkerfrie brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sukkerfrie brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sukkerfrie brownies?▼
Total tilberedningstid for Sukkerfrie brownies er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sukkerfrie brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sukkerfrie brownies?▼
En porsjon av Sukkerfrie brownies inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
