Stekte sukkererter med timian
Enkel oppskrift på stekte sukkererter med olivenolje, sjalottløk og timian. Perfekt som tilbehør eller en lett forrett.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 225 g sukkererter
- 1 ss olivenolje
- 1 ss hakket sjalottløk
- 1 ts hakket fersk timian
- Kosher salt etter smak
Ingredienser
- 225 g sukkererter
- 1 ss olivenolje
- 1 ss hakket sjalottløk
- 1 ts hakket fersk timian
- Kosher salt etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 °C.
- Fordel sukkerertene i ett lag på et middels stort stekebrett. Pensle dem med olivenolje.
- Strø over finhakket sjalottløk, timian og kosher salt.
- Stek i 6 til 8 minutter i den forvarmede ovnen, til de er møre, men fortsatt faste.
Om denne retten
Disse enkle, elegante sukkerertene er et utmerket valg for et lettvint, men likevel smakfullt tilbehør. De sprø, søte ertene passer perfekt til mange retter. Servert med en skvett olivenolje og en duft av fersk timian, er dette en rett som gir smaksløkene noe helt spesielt.
Tips og Varianter
- 1Prøv å velge de jevneste og ferskeste sukkerertene du får tak i – de smaker best.
- 2For maksimal sprøhet, ikke overstek dem – de skal fortsatt ha litt fast konsistens.
- 3Forsterk den aromatiske timiansmaken ved å hakke bladene rett før de går i ovnen.
Serveringsforslag
Disse sukkerertene passer perfekt sammen med et glass frisk, tørr hvitvin. De utgjør også et delikat tilbehør til både fisk og kjøttretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekte sukkererter med timian?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekte sukkererter med timian. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekte sukkererter med timian?▼
Total tilberedningstid for Stekte sukkererter med timian er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekte sukkererter med timian vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Stekte sukkererter med timian?▼
En porsjon av Stekte sukkererter med timian inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
