Søt og krydret ovnsbakt butternut squash
Lær å lage en deilig og krydret ovnsbakt butternut squash med en perfekt balanse av sødme og varme. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 450 g ferdigkuttet butternut squash
- 1 ss smør, smeltet
- 1 ss brunt sukker
- 0.25 ts cayennepepper
- 1.2 dl tranebær-valnøtt salatdressing
Ingredienser
- 450 g ferdigkuttet butternut squash
- 1 ss smør, smeltet
- 1 ss brunt sukker
- 0.25 ts cayennepepper
- 1.2 dl tranebær-valnøtt salatdressing
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C. Dekk en bakeplate med aluminiumsfolie og sett den til side.
- I en middels stor bolle, rør sammen squash, smeltet smør, brunt sukker og cayennepepper til det er godt blandet.
- Fordel blandingen jevnt utover den forberedte bakeplaten.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20 til 30 minutter, eller til squashen er mør.
- Server varm med tranebær-valnøtt salatdressing.
Om denne retten
Høstens herligste grønnsaksrett har ankommet! Denne butternut squash-oppskriften er et must for en kosekveld hjemme når mørket senker seg. De søte, krydrete smakene av smør, sukker og cayenne gir retten en deilig balanse av søtt og varmt, og tranebær-valnøtt-dressingen gir en frisk og fruktig kontrast. Oppskriften har lang tradisjon i amerikansk høstkjøkken, og er perfekt som et enkelt tilbehør eller som et fint, vegetarisk alternativ til middagen.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke vær redd for å bruke litt ekstra krydder - cayennepepper gir en deilig varme som balanserer den søte butternut squashen perfekt.
- 2Tips 2: Sørg for å kutte squashen i jevn størrelse, slik at bitene blir møre på samme tid i ovnen.
- 3Tips 3: Rør ingrediensene godt sammen i bollen før du fordeler dem på bakeplaten - da får du en jevn coating av smør, sukker og krydder over hele retten.
Serveringsforslag
Denne retten er utmerket som et tilbehør til for eksempel grillet kylling eller kjøtt. Den kan også serveres som en lett vegetarisk hovedrett. En rødvinssaus eller tzatziki-dipp passer også utmerket til de søt-krydrete smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og krydret ovnsbakt butternut squash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og krydret ovnsbakt butternut squash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og krydret ovnsbakt butternut squash?▼
Total tilberedningstid for Søt og krydret ovnsbakt butternut squash er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og krydret ovnsbakt butternut squash vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søt og krydret ovnsbakt butternut squash?▼
En porsjon av Søt og krydret ovnsbakt butternut squash inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Villrispilaf med vårløk
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Klassiske potetlatkes
Frisk jicama-slaw med lime
