Ingredienser
- 5 ss smør
- 4 egg
- 0.25 ts salt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl melk
- 1 ss sitronsaft
- 2 ss melis
Ingredienser
- 5 ss smør
- 4 egg
- 0.25 ts salt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl melk
- 1 ss sitronsaft
- 2 ss melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Smelt smøret i en 23x33 cm ildfast form.
- I en blandebolle, kombiner egg, salt, mel og melk. Du kan bruke en blender for dette trinnet om ønskelig.
- Hell røren fra blandebollen i den ildfaste formen med det smeltede smøret.
- Stek i 15 til 20 minutter, til røren hever seg og blir gyllen.
- Server umiddelbart. Dryss over sitronsaft og melis ved bordet.
- Tilsett frukt eller pisket krem hvis ønskelig.
Om denne retten
Disse saftige og luftige pannekakene er en klassisk spesialitet, ofte omtalt som 'store tyske pannekaker'. De er en favoritt når familien samles for å nyte en søt og nostalgisk dessert. Med sin lette og kremmerhusformede fasong, samt en forfriskende smak av sitron, gjør disse pannekakene seg utmerket som avslutning på et måltid eller som en hyggelig kaffekos.
Tips og Varianter
- 1Bruk iskald melk for å få ekstra luftige pannekaker.
- 2Steketiden kan variere avhengig av ovnen og ønsket tykkelse på pannekakene.
- 3Akkurat passe mengde sitronsaft gir den perfekte balansen mellom søtt og syrlig.
Serveringsforslag
Disse lekre pannekakene er aller best servert varme, med et raus dryss av melis og eventuelt noen friske bær eller pisket krem. De passer utmerket som dessert etter en tradisjonell middag, eller nytes med en god kopp kaffe for en koselig kaffestund.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Store tyske pannekaker med sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Store tyske pannekaker med sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Store tyske pannekaker med sitron?▼
Total tilberedningstid for Store tyske pannekaker med sitron er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Store tyske pannekaker med sitron vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Store tyske pannekaker med sitron?▼
En porsjon av Store tyske pannekaker med sitron inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk sjokoladekake
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
Brookes klassiske brownies
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
Kakao Snickerdoodles med kanel
