Britisk fruktfool med krem
Lær hvordan du lager den tradisjonelle britiske desserten 'Fool'. Enkel oppskrift med fruktkompott og krem, perfekt for å imponere gjestene dine.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kremfløte
- 1 ss melis
- 2.5 dl fruktkompott
- 450 g sesongens frukt (f.eks. bjørnebær, bringebær, stikkelsbær eller rabarbra), renset
- 2.5 ss sukker
- Et par dråper hylleblomst- eller ingefærsirup (valgfritt)
Ingredienser
- 2.5 dl kremfløte
- 1 ss melis
- 2.5 dl fruktkompott
- 450 g sesongens frukt (f.eks. bjørnebær, bringebær, stikkelsbær eller rabarbra), renset
- 2.5 ss sukker
- Et par dråper hylleblomst- eller ingefærsirup (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Legg frukten i en stor kjele og strø over sukkeret.
- Tilsett nok vann til å dekke frukten, og kok opp blandingen slik at sukkeret løses opp.
- La blandingen småkoke i 10–15 minutter, til frukten er helt myk.
- Tilsett eventuelt sirup (hylleblomst passer godt med stikkelsbær, og ingefær er flott med rabarbra).
- Sjekk sødmen på kompotten, og tilsett mer sukker hvis du ønsker det.
- La kompotten avkjøle, og sett den deretter i kjøleskapet i 30 minutter.
- Pisk kremfløten og melis sammen til myke topper dannes (kremen skal ikke bli for stiv).
- Vend deretter inn den avkjølte kompotten i kremen.
- Fordel desserten i 4 dekorative glass, og server.
Om denne retten
Britisk fruktfool med krem er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kremfløte, melis, fruktkompott og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Britisk fruktfool med krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Britisk fruktfool med krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Britisk fruktfool med krem?▼
Total tilberedningstid for Britisk fruktfool med krem er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Britisk fruktfool med krem vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Britisk fruktfool med krem?▼
En porsjon av Britisk fruktfool med krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
