Stekt shiitakesopp med teriyakisaus
Lær hvordan du lager deilige stekte shiitakesopp med teriyakisaus. Perfekt som forrett eller tilbehør. En enkel og smakfull oppskrift for alle nivåer.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 225 g shiitakesopp, stilker fjernet
- 0.6 dl teriyakisaus eller 1 ss østerssaus
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 225 g shiitakesopp, stilker fjernet
- 0.6 dl teriyakisaus eller 1 ss østerssaus
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en middels stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett sopp og stek, rør av og til, til den er mør og gyldenbrun, ca. 8–10 minutter.
- Tilsett 2 ss vann i pannen og kok, rør av og til, til vannet er fordampet og soppen er mør, omtrent 2 minutter til.
- Overfør soppen til en middels stor bolle og vend den inn i teriyakisaus.
- Soppen kan lages opptil 5 dager i forveien; dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
Om denne retten
Stekt shiitakesopp med teriyakisaus er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, shiitakesopp, stilker fjernet, teriyakisaus eller 1 ss østerssaus. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekt shiitakesopp med teriyakisaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekt shiitakesopp med teriyakisaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekt shiitakesopp med teriyakisaus?▼
Total tilberedningstid for Stekt shiitakesopp med teriyakisaus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekt shiitakesopp med teriyakisaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Stekt shiitakesopp med teriyakisaus?▼
En porsjon av Stekt shiitakesopp med teriyakisaus inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
