Stekte Gala-appleer
Lær hvordan du lager sauterede gala epler – en enkel og deilig dessert perfekt for høsten. Rask oppskrift med få ingredienser.
Om denne retten
Stekte Gala-appleer er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, spiseskjeer lønnesirup, eplecider og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 3 mellomstore Gala- epler, skrellet og skivet, delt
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 1,8 dl eplecider
- 1 klype kosher-salt
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje
- 3 mellomstore Gala- epler, skrellet og skivet, delt
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 1,8 dl eplecider
- 1 klype kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Sett en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett olivenolje og halvparten av de skrelte og skivede eplene. Kok, mens du rører konstant, til eplene er visnet og lett karamellisert, ca. 5 til 6 minutter. Tilsett lønnesirup, eplecider og salt. La det småkoke, og skru deretter ned varmen og kok til eplene begynner å falle fra hverandre og teksturen blir som eplesaus, ca. 6 til 8 minutter.
- 2Vend inn de resterende rå epleskivene slik at du får en kombinasjon av sprø tekstur og de kokte eplene. Vend forsiktig sammen og la det avkjøle før servering. Server med fersk ricotta og popovers.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekte Gala-appleer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekte Gala-appleer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekte Gala-appleer?▼
Total tilberedningstid for Stekte Gala-appleer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekte Gala-appleer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Stekte Gala-appleer?▼
En porsjon av Stekte Gala-appleer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
