Ingredienser
- 2 ss smør
- 4 bananer, skrelt og delt i to på tvers og deretter på langs
- 1 appelsin, presset
- 2 ss sukker
- En klype salt
- Syrlig-søt krem:
- 4 ss rømme
- 2 ss lyst brunt sukker
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 1/4 ts malt kanel
Ingredienser
- 2 ss smør
- 4 bananer, skrelt og delt i to på tvers og deretter på langs
- 1 appelsin, presset
- 2 ss sukker
- En klype salt
- Syrlig-søt krem:
- 4 ss rømme
- 2 ss lyst brunt sukker
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 1/4 ts malt kanel
Slik gjør du:
- I en stor stekepanne, smelt smør over middels høy varme.
- Ha i bananene og stek dem til de begynner å karamellisere.
- Tilsett appelsinjuice, sukker og salt, og kok i ytterligere 1 til 2 minutter.
- Bananene skal være pent brune, og appelsinjuicen og sukkeret vil ha dannet en glasur. Tilsett eventuelt en spiseskje vann om nødvendig.
- I en middels bolle, bland alle ingrediensene til den syrlig-søte kremen til en jevn konsistens.
- Server de stekte bananene på en desserttallerken med en spiseskje av den syrlig-søte kremen.
Om denne retten
Stekte bananer med syrlig-søt krem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer smør, appelsin, presset, sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekte bananer med syrlig-søt krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekte bananer med syrlig-søt krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekte bananer med syrlig-søt krem?▼
Total tilberedningstid for Stekte bananer med syrlig-søt krem er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekte bananer med syrlig-søt krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Stekte bananer med syrlig-søt krem?▼
En porsjon av Stekte bananer med syrlig-søt krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
