Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 115 g smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 4 ts femkrydderpulver
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts kosher-salt
- 19 dl rå mandler
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 115 g smør
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 4 ts femkrydderpulver
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts kosher-salt
- 19 dl rå mandler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- I en stor stekepanne, stek baconet på middels varme til det er sprøtt, ca. 5 til 7 minutter. Ta det ut og la det renne av på kjøkkenpapir. Når det er avkjølt nok til å håndtere, hakk baconet i små biter. Sett til side.
- Hell av det meste av baconfettet fra pannen og tilsett smøret. Ha i sukker, femkrydder, cayennepepper og salt, og rør til sukkeret er oppløst og alt er godt blandet.
- Tilsett mandlene og rør for å dekke dem.
- Fordel mandlene på det forberedte bakepapiret og stek til de er gyldne, ca. 30 minutter.
- Rør inn baconet og server varmt eller romtemperert.
Om denne retten
Disse søte, krydrede og røkte mandlene er en mektig kombinasjon av smaker og teksturer. Denne oppskriften er et unikt møte mellom sprøtt bacon, karamellisert brunt sukker og femkrydder, som forenes i et deilig mellommåltid eller snacks. Perfekt til å servere som en forrett med venner eller som en ekstra godbit til deg selv.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at baconet er godt sprøtt før det hakkes – dette gir en deilig, knasende tekstur.
- 2Bruk femkrydder av god kvalitet for å få den ekte, autentiske smaken.
- 3Rør mandlene jevnlig under steking for å unngå at de brenner seg.
Serveringsforslag
Disse mandlene passer perfekt til et glass kaldt, gyllent øl eller et glass rødvin. De kan også serveres sammen med noen skiver modne, aromatiske oster for en komplett snackopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søte, krydrede og røkte mandler med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søte, krydrede og røkte mandler med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søte, krydrede og røkte mandler med bacon?▼
Total tilberedningstid for Søte, krydrede og røkte mandler med bacon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søte, krydrede og røkte mandler med bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søte, krydrede og røkte mandler med bacon?▼
En porsjon av Søte, krydrede og røkte mandler med bacon inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Sprø potetgull med hvitløkskrydder
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
