Søt-salt peanøttsmørsaus
Lær hvordan du lager en deilig søt og salt peanøttsmørsaus. Perfekt til kylling, wokretter eller som dipp. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Denne søt-salte peanøttsmørssausen er en ekte smaksfest for sansene. Den kombinerer den dype, nøtteaktige smaken fra peanøttsmøret med den velbalanserte søtheten fra melis og den knappe saltheten. Perfekt for å tilfredsstille både sult og suget etter noe godt!
Ingredienser
- 1, 4,7 dl kremet peanøttsmør
- 1,2 dl peanøttolje
- 0,6 dl melis
- 1 teskje kosher salt
Ingredienser
- 1, 4,7 dl kremet peanøttsmør
- 1,2 dl peanøttolje
- 0,6 dl melis
- 1 teskje kosher salt
Fremgangsmåte
- 1Mos alle ingrediensene i en foodprocessor, og skrap ned sidene, til det er glatt.
- 2Mos alle ingrediensene i en foodprocessor, og skrap ned sidene, til det er glatt.
Tips og Varianter
- 1Bruk peanøttolje for å få en enda rikere og smidigere konsistens.
- 2Husk å skrape ned sidene i foodprocessoren for å sikre at alle ingrediensene blir jevnt blandet.
- 3For en ekstra krémete saus, kan du prøve å bytte ut litt av peanøttsmøret med cashewnøttsmør.
Serveringsforslag
Denne deilige sausen passer utmerket til grillet eller stekt kjøtt eller fisk. Prøv den også som et dip for ferske grønnsaker eller sprø brødskiver. Den blir enda bedre med et glass et friskt, tørt hvitvin ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt-salt peanøttsmørsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt-salt peanøttsmørsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt-salt peanøttsmørsaus?▼
Total tilberedningstid for Søt-salt peanøttsmørsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt-salt peanøttsmørsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt-salt peanøttsmørsaus?▼
En porsjon av Søt-salt peanøttsmørsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
