Søt og krydret Sriracha-popcornblanding
Oppskrift på en smakfull og krydret popcorn miks med søt og krydret sriracha, perfekt for snacks og festligheter
Om denne retten
Denne søte og krydderfylte popcornblandingen er en sann delikatesse for både øyet og ganen. Opprinnelig fra Vietnam, er sriracha-sausen en integrert del av denne unike oppskriften som byr på en forfriskende blanding av smaker og teksturer. Perfekt som et snacks eller en uvanlig forrett, er dette et uimotståelig tilskudd til enhver festlighet.
Ingredienser
- 2,4 dl pecannøtter i halvdeler
- 1,2 dl skrelte (grønne) gresskarkjerner
- 28,4 dl nylig poppet popcorn (mikrobølgeovn, luftpopper eller på komfyr)
- 2,4 dl tørkede tranebær
- 0,6 dl Gay Lea Spreadables Smør, kanel og brunt sukker
- 1 spiseskje Sriracha hot sauce, eller etter smak
- 1 teskje grovt havsalt
Ingredienser
- 2,4 dl pecannøtter i halvdeler
- 1,2 dl skrelte (grønne) gresskarkjerner
- 28,4 dl nylig poppet popcorn (mikrobølgeovn, luftpopper eller på komfyr)
- 2,4 dl tørkede tranebær
- 0,6 dl Gay Lea Spreadables Smør, kanel og brunt sukker
- 1 spiseskje Sriracha hot sauce, eller etter smak
- 1 teskje grovt havsalt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Fordel pecannøtter og gresskarkjerner på et stekebrett med kant. Rist i 6 til 8 minutter, eller til det dufter godt; avkjøl litt.
- 2I mellomtiden smelter du Spreadables-smør sammen med hot sauce.
- 3Bland varm popcorn med pecannøtter, gresskarkjerner og tranebær i en stor bolle. Drypp over smørblandingen og vend godt slik at det dekker jevnt. Strø over salt og vend igjen for å fordele saltet jevnt. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke nylig poppet popcorn for best sprøhet.
- 2Probér å erstatte pecannøttene med mandler eller cashewnøtter for en annen nøtteaktig smak.
- 3Kjøl godt ned nøttene før du blander dem i for å bevare sprøheten.
Serveringsforslag
Denne fargerike og smaksrike popcornblandingen passer utmerket som en aperitiff servert sammen med et glass kald, frisk hvitvin eller en avslappende øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og krydret Sriracha-popcornblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og krydret Sriracha-popcornblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og krydret Sriracha-popcornblanding?▼
Total tilberedningstid for Søt og krydret Sriracha-popcornblanding er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og krydret Sriracha-popcornblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt og krydret Sriracha-popcornblanding?▼
En porsjon av Søt og krydret Sriracha-popcornblanding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
