Søt couscous med mandelmelk
Oppskrift på søt couscous med mandelmelk – en deilig og enkel dessert som kombinerer kremet mandelmelk med luftig couscous. Perfekt for en lett avslutning på måltidet.

Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl mandelmelk
- 0.8 dl sukker
- En klype salt
- 2.4 dl vanlig eller fullkorns couscous
- 2 ts revet eller finhakket sitron- eller appelsinskall
- 1 ts malt kardemomme
- 0.5 til 1 ts rosenvann, valgfritt
- 2.4 dl skivede eller hakkede mandler
- 0.6 dl skallede pistasjnøtter, valgfritt
- 2.4 dl hakkede tørkede aprikoser
Ingredienser
- 3.5 dl mandelmelk
- 0.8 dl sukker
- En klype salt
- 2.4 dl vanlig eller fullkorns couscous
- 2 ts revet eller finhakket sitron- eller appelsinskall
- 1 ts malt kardemomme
- 0.5 til 1 ts rosenvann, valgfritt
- 2.4 dl skivede eller hakkede mandler
- 0.6 dl skallede pistasjnøtter, valgfritt
- 2.4 dl hakkede tørkede aprikoser
Slik gjør du:
- Kok opp mandelmelk, sukker og salt i en kjele.
- Tilsett couscous, sitrusskall og kardemomme. Dekk til og la det koke i ett minutt.
- Slå av varmen og la det stå i 5 minutter.
- Fluff opp couscousen med en gaffel og drypp over rosenvann, hvis du bruker det.
- Tilsett nøtter og aprikoser, og vend forsiktig inn.
- Server varm eller romtemperert.
Om denne retten
Søt couscous med mandelmelk er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer mandelmelk, sukker, En klype salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For en variant med sitrusfruktsalat: Lag couscousen med blandet sitrusskall (litt sitron, appelsin, lime eller grapefrukt) og utelat nøtter, kardemomme og rosenvann. La den avkjøle til romtemperatur og server med 1 kopp appelsin-, mandarin- eller grapefruktbiter (eller en blanding) som er vendt med 3 ss hakket mynte.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt couscous med mandelmelk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt couscous med mandelmelk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt couscous med mandelmelk?▼
Total tilberedningstid for Søt couscous med mandelmelk er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt couscous med mandelmelk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt couscous med mandelmelk?▼
En porsjon av Søt couscous med mandelmelk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





