Søt maisbrødkake med honning
Enkel oppskrift på søt og saftig maisbrødkake med honning. Perfekt som dessert eller til kaffen. Prøv denne deilige kaken i dag!
Foto av Alejandro JV på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl maismel
- 7.1 dl hvetemel
- 3.2 dl hvitt sukker
- 2 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 0.8 dl smeltet smør
- 2 ss honning
- 4 egg, pisket
- 5.9 dl helmelk
Ingredienser
- 2.4 dl maismel
- 7.1 dl hvetemel
- 3.2 dl hvitt sukker
- 2 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 1.6 dl vegetabilsk olje
- 0.8 dl smeltet smør
- 2 ss honning
- 4 egg, pisket
- 5.9 dl helmelk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C og smør en 23x33 cm stor bakeform.
- Bland sammen maismel, hvetemel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.
- Hell i vegetabilsk olje, smeltet smør, honning, sammenpiskede egg og melk. Rør forsiktig til alt er fuktig og godt blandet.
- Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter, eller til toppen av maisbrødet begynner å bli brunt og får sprekker. En tannpirker stukket inn i midten skal komme ut ren.
Om denne retten
Maisbrødkake er en tradisjonell og elskelig dessert, spesielt populær i amerikansk sørstatskultur. Denne søte og møre kaken, som nærmest smelter i munnen, er en perfekt avslutning på et festmåltid eller en deilig ledsager til kaffen en søndagsformiddag. Oppskriften kombinerer det karakteristiske maismelet med rik melk og honning for å skape en uimotståelig og uforglemmelig smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1For en mykere og luftigere tekstur, kan du skille eggeplommene og eggehvitene. Pisk eggehvitene stive og vend dem forsiktig inn i røren til slutt.
- 2La kaken hvile i 10-15 minutter etter steking før servering for at den skal sette seg og bli enda saftigere.
Serveringsforslag
Den søte maisbrødkaken er et fantastisk komplement til en kremet vaniljeis eller en mild, sitrusaktig sorbet. Rist gjerne noen mandler eller pekannøtter og dryss over toppen for en deilig knasende kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt maisbrødkake med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt maisbrødkake med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt maisbrødkake med honning?▼
Total tilberedningstid for Søt maisbrødkake med honning er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt maisbrødkake med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt maisbrødkake med honning?▼
En porsjon av Søt maisbrødkake med honning inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
