Sørvestlig spaghetti med jalapeño
Oppdag hvordan du lager sørvestlig spaghetti, en smakfull og enkel middagsrett med inspirasjon fra sørvestlige smaker som tomat, hvitløk og jalapeño. Perfekt for en rask og velsmakende middag.
Foto av gourav sarkar på Pexels
Ingredienser
- 455 g spaghetti
- 1 boks (ca. 800 g) hakkede tomater
- 1 ts løkpulver
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1 buljongterning med lavt natriuminnhold, smuldret
- 2 syltede jalapeño, uten frø og hakket
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 0.6 dl revet parmesan
Ingredienser
- 455 g spaghetti
- 1 boks (ca. 800 g) hakkede tomater
- 1 ts løkpulver
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1 buljongterning med lavt natriuminnhold, smuldret
- 2 syltede jalapeño, uten frø og hakket
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 0.6 dl revet parmesan
Slik gjør du:
- Kok spaghetti etter pakkeanvisning. Sil av vannet og sett til side.
- I en blender, bland hakkede tomater, løkpulver, hvitløkspulver, smuldret buljongterning og hakket jalapeño. Kjør til blandingen er jevn.
- Overfør sausen til en kjele og varm opp på middels varme. La sausen småkoke i 5 minutter.
- Krydre sausen med salt og pepper etter smak.
- Ha spaghettien over i et serveringsfat og hell over den varme sausen.
- Strø over revet parmesan.
- Server gjerne med hvitløksbrød, tilberedt etter anvisning på pakken.
Om denne retten
Sørvestlig spaghetti er en herlig variasjon av den klassiske pastaretten. Den byr på et deilig samspill av sørvestlige smaker som tomat, hvitløk og jalapeño. Retten er både rask, enkel og ekstra smakfull – perfekt for å imponere gjestene på en travel hverdagskveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk syltede jalapeño for å få en deilig krydret saus.
- 2Bruk parmesan i stedet for cheddar eller andre oster for en autentisk smak.
- 3Kok spaghettien et minutt kortere enn pakkeanvisningen for en fastere konsistens som holder seg bedre i sausen.
Serveringsforslag
Sørvestlig spaghetti er perfekt å servere sammen med nybakte hvitløksbrød. For å avslutte måltidet søtt, kan du servere en frisk salat med avokado og sitrus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørvestlig spaghetti med jalapeño?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørvestlig spaghetti med jalapeño. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørvestlig spaghetti med jalapeño?▼
Total tilberedningstid for Sørvestlig spaghetti med jalapeño er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørvestlig spaghetti med jalapeño vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sørvestlig spaghetti med jalapeño?▼
En porsjon av Sørvestlig spaghetti med jalapeño inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
