Sørlige stekte epler med kanel
Lær hvordan du lager deilige sørlige stekte epler, en søt og sprø dessert perfekt for høstsesongen. En enkel oppskrift som alle kan mestre.
Foto av Lara Farber på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 ss malt kanel
- 4 stk Granny Smith epler - skrellet, kjernet og skivet
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 ss malt kanel
- 4 stk Granny Smith epler - skrellet, kjernet og skivet
Slik gjør du:
- Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme.
- Rør inn sukker og kanel i det varme smøret.
- Tilsett eplene og kok til eplene begynner å brytes ned, 5 til 8 minutter.
Om denne retten
Disse søte og krydrede stekte eplene er en balsam for sjelen i den mørke høstkvelden. Inspirert av den tradisjonelle sørstatskokken, bringer denne enkle retten smakene av kanel og brunt sukker sammen i en harmonisk dans som fyller kjøkkenet med dufter av hjemmelaget hygge. Perfekt som dessert, eller kanskje til og med som et varmt og nærende frokostalternativ – enten alene eller toppet med en skje vaniljekrem eller litt vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Bruk Granny Smith-epler for best resultat – deres friske syre balanserer perfekt mot den søte karamelliserte sausen.
- 2La epleskivene få rikelig plass i pannen for jevn steking, og rør forsiktig underveis for å unngå at de faller fra hverandre.
- 3For en ekstra krydret smak, prøv å tilsette litt malt muskat eller krydderblanding sammen med kanelen.
Serveringsforslag
Disse søte, krydrede eplene er et fantastisk ledsager til en varm kopp te eller kaffe på en kjølig høstkveld. Server dem gjerne sammen med en klatt rømme eller vaniljekrem for en ekstra luksus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørlige stekte epler med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørlige stekte epler med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørlige stekte epler med kanel?▼
Total tilberedningstid for Sørlige stekte epler med kanel er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørlige stekte epler med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sørlige stekte epler med kanel?▼
En porsjon av Sørlige stekte epler med kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
