Sørlig possumpai
Lær hvordan du lager en deilig southern possum pai med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert til spesielle anledninger eller hverdagskos.
Om denne retten
Den søte, men ikke for søte, sørlige possumpai er en klassisk høstdessert som bringer nostalgi og tradisjon til ethvert middagsbord. Denne rike, kremete pien kombinerer de dype, nøtteaktige smakene av pekannøtter og vaniljesukker på en måte som perfekt avrunder et høstmåltid.
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker kremost (85 gram), myknet
- 2. 1,8 dl melis
- 3. 1 ferdiglaget grahamkjeksbunn (9 tommer)
- 4. 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 5. 0,8 dl instant sjokoladepuddingblanding
- 6. 0,6 dl instant vaniljepuddingblanding
- 7. 4,7 dl kald melk
- 8. 3/4 teskje vaniljeekstrakt
- 9. 1,2 dl pisket kremfløte
- 10. 30 pekannøtt-halvper
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker kremost (85 gram), myknet
- 2. 1,8 dl melis
- 3. 1 ferdiglaget grahamkjeksbunn (9 tommer)
- 4. 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 5. 0,8 dl instant sjokoladepuddingblanding
- 6. 0,6 dl instant vaniljepuddingblanding
- 7. 4,7 dl kald melk
- 8. 3/4 teskje vaniljeekstrakt
- 9. 1,2 dl pisket kremfløte
- 10. 30 pekannøtt-halvper
Fremgangsmåte
- 11. Pisk den mykede kremosten og melis til en jevn blanding. Fordel blandingen i bunnen av den forberedte grahamkjeksbunnen. Strø de hakkede pekannøttene over blandingen.
- 22. Rør sammen sjokolade- og vaniljepuddingen. Hell i melken og vaniljeekstrakten; pisk på lav hastighet i 2 minutter. Skje fyllet i paiformen. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer. Topp med den piskede kremen og pekannøttene.
Tips og Varianter
- 1Husk å la kremosten nå romtemperatur før du pisker den for å få en myk og luftig konsistens.
- 2For å få et jevnere pudding-lag, pass på å piske blandingen i to minutter på lav hastighet.
- 3Toppningen av pisket kremfløte og hele pekannøtter gir en deilig kontrast i både smak og tekstur.
Serveringsforslag
Denne possumpai passer utmerket til å avslutte et høstmåltid, for eksempel servert sammen med en varm kopp kaffe eller te. Dens balanserte søthet komplimenterer også godt et glass krydret eplevin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørlig possumpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørlig possumpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørlig possumpai?▼
Total tilberedningstid for Sørlig possumpai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørlig possumpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sørlig possumpai?▼
En porsjon av Sørlig possumpai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
