Sørlig Pimento-ost
Oppskrift på southern pimento ost - en kremet og smakfull osteblanding perfekt som dipp eller pålegg. Enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Denne sørlige pimento-ostkuben er en tradisjonell spesialitet fra de amerikanske sydstatene, som nå har vunnet hjerter og ganer over hele verden. Den lekre blandingen av moden cheddar, kremost og mild pimiento utgjør en herlig, smaksrik forrett som bringer fram nostalgiske minner om rølpete sommerfester og familiesammenkomster. Denne lettvinte oppskriften lar deg enkelt lage din egen versjon av denne søte, krydrede delikatesebiten hjemme.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl revet ekstra-sharp Cheddar-ost
- 2. 225 gram kremost, myknet
- 3. 1,2 dl majones
- 4. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 5. 1/4 teskje malt cayennepepper (valgfritt)
- 6. 1/4 teskje løkpulver
- 7. 1 jalapeño, uten frø og finhakket (valgfritt)
- 8. 1 (115 gram) glass hakket pimiento, drenert
- 9. salt og svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 4,7 dl revet ekstra-sharp Cheddar-ost
- 2. 225 gram kremost, myknet
- 3. 1,2 dl majones
- 4. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 5. 1/4 teskje malt cayennepepper (valgfritt)
- 6. 1/4 teskje løkpulver
- 7. 1 jalapeño, uten frø og finhakket (valgfritt)
- 8. 1 (115 gram) glass hakket pimiento, drenert
- 9. salt og svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Plasser Cheddar-ost, kremost, majones, hvitløkspulver, cayennepepper, løkpulver, finhakket jalapeño og pimento i den store bollen på en blender. Pisk på middels hastighet, med visp hvis mulig, til alt er godt blandet. Smak til med salt og svart pepper.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekstra-sharp cheddar for å få den karakteristiske, intense ostesmaken.
- 2La kremosten få romtemperatur før bruk for en mykere, glattere konsistens.
- 3Prover å bytte ut noen av pimentoene med finhakket jalapeño for en liten spark av varme.
Serveringsforslag
Server den sprø pimento-ostblandingen med grove, salt-og-pepperkjeks eller sprø knekkebrød. En kjølig, livlig hvitvin eller øl passer utmerket til denne smaksrike, kremete foretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørlig Pimento-ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørlig Pimento-ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørlig Pimento-ost?▼
Total tilberedningstid for Sørlig Pimento-ost er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørlig Pimento-ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sørlig Pimento-ost?▼
En porsjon av Sørlig Pimento-ost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
