Kremet squashpai med kanel
Lær hvordan du lager en smakfull og kremet squashpai med kanel. Perfekt for både hverdag og fest, med fersk squash og et deilig fyll.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 1 stk. paibunn (ca. 23 cm)
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl most, kokt butternut squash
- 2.4 dl melk
- 2 egg, pisket
- 0.75 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
Ingredienser
- 1 stk. paibunn (ca. 23 cm)
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl most, kokt butternut squash
- 2.4 dl melk
- 2 egg, pisket
- 0.75 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Trykk paibunnen inn i en paiform, brett deigen over kanten og press den godt på plass.
- Bland sukker, squash, melk, egg, kanel og salt i en blender eller med en visp til det er jevnt. Hell blandingen i den forberedte paibunnen.
- Stek i den forvarmede ovnen til midten er nesten stivnet, ca. 40 til 45 minutter. Avkjøl til ønsket temperatur før servering.
Om denne retten
Kremet squashpai med kanel er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 65 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer stk. paibunn (ca. 23 cm), sukker, most, kokt butternut squash og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet squashpai med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet squashpai med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet squashpai med kanel?▼
Total tilberedningstid for Kremet squashpai med kanel er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet squashpai med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet squashpai med kanel?▼
En porsjon av Kremet squashpai med kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
