Kjøttdeiggryte med squash og tomater
Lær hvordan du lager en deilig kjøttdeiggryte med squash, tomater og mais. Perfekt for en rask og sunn middag.
Foto av Angela Khebou på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 boks (800 g) knuste tomater
- 1 boks (800 g) hakkede tomater
- 1 boks (400 g) hel mais
- 1 gul squash, skivet
- 1 grønn squash (zucchini), skivet
- 2 poteter, skrellet og i terninger
- 1 ss kryddersalt
- 1 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 boks (800 g) knuste tomater
- 1 boks (800 g) hakkede tomater
- 1 boks (400 g) hel mais
- 1 gul squash, skivet
- 1 grønn squash (zucchini), skivet
- 2 poteter, skrellet og i terninger
- 1 ss kryddersalt
- 1 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne over middels varme til den er jevnt brun. Sil av overflødig væske.
- Tilsett knuste tomater, hakkede tomater, mais, gul squash, grønn squash og poteter i stekepannen med kjøttdeigen.
- Krydre med kryddersalt og pepper. Rør godt.
- Kok opp blandingen. Tilsett vann om nødvendig for å dekke ingrediensene.
- Skru ned varmen og la det småkoke i 20 minutter, eller til potetene er møre.
- Server gryten varm.
Om denne retten
Denne fargerike og næringsfylte kjøttdeiggryten er en enkel og smakfull rett som passer perfekt til både hverdags og helg. Med en forfriskende blanding av tomater, mais og ulike typer squash, er dette en næringsrik og saftig rett som vil glede hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god blanding av både gul squash og grønn squash (zucchini) for å få en spennende teksturkontrast i retten.
- 2For å gi ekstra fylde kan du brune kjøttet grundig før du tilsetter de øvrige ingrediensene.
- 3La retten småkoke litt lenger hvis du ønsker at potetene skal bli enda mørere og mer smakfulle.
Serveringsforslag
Kjøttdeiggryten er en komplett rett i seg selv, men kan også serveres med nybakt brød eller en frisk grønn salat for å runde av måltidet på en perfekt måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttdeiggryte med squash og tomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttdeiggryte med squash og tomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjøttdeiggryte med squash og tomater?▼
Total tilberedningstid for Kjøttdeiggryte med squash og tomater er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjøttdeiggryte med squash og tomater vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kjøttdeiggryte med squash og tomater?▼
En porsjon av Kjøttdeiggryte med squash og tomater inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
