Spredning
Utforsk deilige spreads oppskrifter for alle anledninger. Finn tips og triks for å lage smørbare, smakfulle pålegg som passer til brød, kaker og snacks.
Om denne retten
Spredning er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer brunt sukker, (2 staver) smør, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl brunt sukker
- 2. 2,4 dl (2 staver) smør
- 3. 1 egg
- 4. 4,7 dl hvetemel
- 5. 1 teskje vanilje
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 170–225 gram semisøte sjokoladeknapper
- 8. Blandet tilbehør etter behov: hakket granola, hakkede nøtter, fargede strøssel, mini-marshmallows, knuste grahamkjeks, hakket godteri, karamellsaus
Ingredienser
- 1. 2,4 dl brunt sukker
- 2. 2,4 dl (2 staver) smør
- 3. 1 egg
- 4. 4,7 dl hvetemel
- 5. 1 teskje vanilje
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 170–225 gram semisøte sjokoladeknapper
- 8. Blandet tilbehør etter behov: hakket granola, hakkede nøtter, fargede strøssel, mini-marshmallows, knuste grahamkjeks, hakket godteri, karamellsaus
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3Bland sammen brunt sukker og smør i en stor bolle. Tilsett egget og bland godt.
- 4Tilsett mel, vanilje og salt, og bland godt sammen.
- 5Fordel deigen på et bakepapirkledd stekebrett med en tykkelse på 0,5 til 1 centimeter.
- 6Stek til den er lett brun, ca. 15 til 18 minutter.
- 7På dette tidspunktet tar du ut stekebrettet av ovnen og strør jevnt over sjokoladeknapper.
- 8Sett inn i ovnen igjen i 1 minutt.
- 9Ta ut og fordel de smeltede sjokoladeknappene over toppen.
- 10Strø på ønsket topping, og la det avkjøle for å sette seg.
- 11Skjær i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spredning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spredning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spredning?▼
Total tilberedningstid for Spredning er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spredning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spredning?▼
En porsjon av Spredning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
