Sprø sesamagurk med mynte
Oppskrift på sprø og smakfulle sesamagurker som passer perfekt til sommerens retter. Enkelt å lage og full av smak.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 2 vanlige eller engelske agurker
- 2 ss soyasaus
- 1 ss ristet sesamolje
- 1 ts ristede sesamfrø
- 1/2 bunt fersk mynte, kun bladene
- Kosher salt
Ingredienser
- 2 vanlige eller engelske agurker
- 2 ss soyasaus
- 1 ss ristet sesamolje
- 1 ts ristede sesamfrø
- 1/2 bunt fersk mynte, kun bladene
- Kosher salt
Slik gjør du:
- Skjær agurken i tynne skiver.
- Legg agurkskivene i en bolle.
- Bland inn soyasaus, sesamolje, sesamfrø, mynteblader og salt etter smak.
Om denne retten
Disse sprø og smakfulle sesamagurkene er en perfekt forrett eller et friskt tilbehør til sommerens lette retter. De er inspirert av den asiatiske tradisjonen med avkjølende agurkretter, men med et deilig sesampreg som setter et ekstra piff på dem.
Tips og Varianter
- 1Bruk engelske eller vanlige agurker, da de ofte har fastere kjøtt som egner seg best.
- 2For ekstra sprøhet kan du la agurkskivene ligge i litt isbad i 30 minutter før du blander dem sammen.
- 3Spill gjerne på kontraster i smak og tekstur ved å servere sesamagurkene sammen med rettene dine – de passer perfekt til alt fra grillmat til lette salater.
Serveringsforslag
Sesamagurkene er et perfekt tilbehør til sommerens lette retter som grillmat, kalde supper eller friske salater. De gir et sprøtt og smaksrikt element som løfter hele måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø sesamagurk med mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø sesamagurk med mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø sesamagurk med mynte?▼
Total tilberedningstid for Sprø sesamagurk med mynte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø sesamagurk med mynte vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø sesamagurk med mynte?▼
En porsjon av Sprø sesamagurk med mynte inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Ristet pære og agurk amuse-bouche
