Sprø marshmallowkuler med karamell
Lær hvordan du lager sprø marshmallowkuler med karamell og risflak. En søt og sprø dessert som er perfekt for enhver anledning.
Foto av Mikhail Nilov på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl sprø risflak
- 1 boks (ca. 396 g) søtet kondensert melk
- 2.4 dl margarin
- 30 stk innpakkede karameller, uten papir
- 1 pakke (ca. 450 g) store marshmallows
Ingredienser
- 9.5 dl sprø risflak
- 1 boks (ca. 396 g) søtet kondensert melk
- 2.4 dl margarin
- 30 stk innpakkede karameller, uten papir
- 1 pakke (ca. 450 g) store marshmallows
Slik gjør du:
- Dekk et fat med bakepapir. Hell risflak i en flat skål eller bolle.
- I et vannbad, bland kondensert melk, margarin og karameller. Varm opp under omrøring over lav varme til alt er smeltet og blandingen er jevn.
- Bruk tang eller to gafler, dypp marshmallows én etter én i karamellblandingen. Rull dem deretter i risflakene. Legg dem på bakepapiret til de har stivnet.
Om denne retten
Disse sprø, gullbrune marshmallowkulene er en nostalgisk klassiker som fikk sin renessanse for noen år siden. Oppskriften ble opprinnelig skapt som en enkel og praktisk måte å bevare overskuddet av marshmallows på. Resultatet er en søt, kremet og uimotståelig delikatesse som passer perfekt som dessert eller snacks til store som små.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mindre kondensert melk for en fastere konsistens.
- 2Hold temperaturen på vannbadet lav for å unngå at karamellen brenner seg.
- 3Dypp marshmallowsene raskt i karamellblandingen for å få en jevn, glinsende overflate.
Serveringsforslag
Serveres best ved romtemperatur sammen med en kopp varm sjokolade eller et glass kald melk. De kremete, søte kulene passer også utmerket som et festlig innslag på dessertbordet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø marshmallowkuler med karamell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø marshmallowkuler med karamell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø marshmallowkuler med karamell?▼
Total tilberedningstid for Sprø marshmallowkuler med karamell er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø marshmallowkuler med karamell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø marshmallowkuler med karamell?▼
En porsjon av Sprø marshmallowkuler med karamell inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
