Sprø kyllingfingre med frokostblanding
Oppskrift på sprø og deilige kyllingfingre dekket med knust frokostblanding, perfekt som forrett eller snacks for hele familien. Serveres med en søt-syrlig dipp.
Foto av Johnny Pan på Pexels
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til steking
- 2,5 dl hvetemel
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 stort egg, pisket
- 4,5 dl sprø søtet frokostblanding, for eksempel Cap'n Crunch
- 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, skåret i 2,5 cm brede strimler
- 1,2 dl ketchup
- 0,6 dl eplesaus
- 2 dråper Worcestershire-saus
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til steking
- 2,5 dl hvetemel
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 stort egg, pisket
- 4,5 dl sprø søtet frokostblanding, for eksempel Cap'n Crunch
- 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, skåret i 2,5 cm brede strimler
- 1,2 dl ketchup
- 0,6 dl eplesaus
- 2 dråper Worcestershire-saus
Slik gjør du:
- Varm opp ca. 0,5 cm olje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Ha melet i en grunne skål og tilsett litt salt og pepper.
- Ha egget i en annen grunne skål.
- Ha frokostblandingen i en plastpose med lukking og bank den med hendene til den er knust til små smuler, med noen større biter igjen.
- Overfør frokostblandingen til en tredje grunne skål.
- Dypp kyllingstrimlene først i melet, deretter i egget, og til slutt i frokostblandingen.
- Stek strimlene i porsjoner til de er gyldne og gjennomstekte, ca. 5 til 7 minutter. La dem renne av på kjøkkenpapir.
- Rør sammen ketchup, eplesaus og Worcestershire-saus i en liten skål.
- Server dippen sammen med kyllingfingrene.
Om denne retten
Disse sprø kyllingfingrene er et lekent og smakfullt avbrekk fra den vanlige kyllingmaten. Ved å bruke en base av søtlig frokostblanding får de en uventet, men deilig krydder- og smørkakesmak som passer perfekt både til middagen og som snack. Dette er en enkel og gøyal oppskrift som tar de klassiske kyllingfingrene til et nytt nivå.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å knuse frokostblandingen godt, men la det være igjen noen større biter for ekstra sprøhet.
- 2- For enda mer smak, prøv å bruke en blanding av ulike frokostblandinger, for eksempel Cinnamon Toast Crunch og Cap'n Crunch.
- 3- Bruk en tykk, kraftig stekepanne for å få den perfekte stekingen – ikke overfyll pannen, men stek kyllingen i mindre porsjoner.
Serveringsforslag
Servér de sprø kyllingfingrene med en deilig søt-syrlig dipp laget av ketchup, eplesaus og Worcestershire-saus. De passer utmerket som forrett, snack eller til en uformell middag sammen med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingfingre med frokostblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingfingre med frokostblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingfingre med frokostblanding?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingfingre med frokostblanding er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingfingre med frokostblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingfingre med frokostblanding?▼
En porsjon av Sprø kyllingfingre med frokostblanding inneholder omtrent 300 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
