Sprø kyllingpinner med frokostblanding
Oppskrift på sprø og deilige kyllingfingre dekket med kornflakes, perfekt som forrett eller snacks for hele familien
Om denne retten
Disse sprø kyllingpinnene er et lekent og smakfullt avbrekk fra den vanlige kyllingmaten. Ved å bruke en base av søtlig frokostblanding får de en uventet, men deilig krydder- og smørkakesmak som passer perfekt både til middagen og som snack. Dette er en enkel og gøyal oppskrift som tar de klassiske kyllingfingrene til et nytt nivå.
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til steking
- 2,4 dl hvetemel
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 1 stort egg, pisket
- 4,7 dl sprø søtet frokostblanding, for eksempel Cap'n Crunch
- 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, skåret i 2,5 cm brede strimler
- 1,2 dl ketchup
- 0,6 dl eplesaus
- 2 dråper Worcestershire-saus
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til steking
- 2,4 dl hvetemel
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 1 stort egg, pisket
- 4,7 dl sprø søtet frokostblanding, for eksempel Cap'n Crunch
- 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, skåret i 2,5 cm brede strimler
- 1,2 dl ketchup
- 0,6 dl eplesaus
- 2 dråper Worcestershire-saus
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Varm opp en kvart tomme olje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- 3Ha melet i en grunne skål og tilsett litt salt og pepper.
- 4Ha egget i en annen grunne skål.
- 5Ha kornene i en plastpose med lukking og bank dem med hendene til de er knust til små smuler, med noen større biter igjen.
- 6Overfør kornene til en tredje grunne skål.
- 7Dypp kyllingstrimlene først i melet, deretter i egget, og til slutt i kornene.
- 8Stek stripene i porsjoner til de er gyldne og gjennomstekte, 5 til 7 minutter. La dem renne av på kjøkkenpapir.
- 9Rør sammen ketchup, eplesaus og Worcestershire-saus i en liten skål.
- 10Server som dipp sammen med kyllingfingrene.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å knuse frokostblandingen godt, men la det være igjen noen større biter for ekstra sprøhet.
- 2- For enda mer smak, prøv å bruke en blanding av ulike frokostblandinger, for eksempel Cinnamon Toast Crunch og Cap'n Crunch.
- 3- Bruk en tykk, kraftig stekepanne for å få den perfekte stekingen - ikke overfyll pannen, men stek kyllingen i mindre porsjoner.
Serveringsforslag
Servér de sprø kyllingpinnene med en deilig søt-syrlig dipp laget av ketchup, eplesaus og Worcestershire-saus. De passer utmerket som forrett, snack eller til en uformell middag sammen med venner.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingpinner med frokostblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingpinner med frokostblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingpinner med frokostblanding?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingpinner med frokostblanding er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingpinner med frokostblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingpinner med frokostblanding?▼
En porsjon av Sprø kyllingpinner med frokostblanding inneholder omtrent 300 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
