Sprø kalkunsalatsandwich med provolone
Enkel oppskrift på deilige og sprø kalkunsalatsandwicher med provoloneost, perfekt for en rask lunsj eller lett måltid. Rask å lage og full av smak.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 565 g røkt kalkunbryst, i terninger
- Salt og nykvernet pepper
- 2.5 dl hakket vårløk
- 2 dl hakket selleri
- 1 dl majones
- 2 ss dijonsennep
- 2.5 dl røde druer uten kjerner, delt i to
- 225 g provoloneost, skåret i 1.5 cm terninger
- 1.5 dl ristede, grovhakkede mandler (valgfritt)
- 3 ss hakket fersk persille
- 2 ss finhakket fersk gressløk
- Mykt fullkornsbrød til servering
Ingredienser
- 565 g røkt kalkunbryst, i terninger
- Salt og nykvernet pepper
- 2.5 dl hakket vårløk
- 2 dl hakket selleri
- 1 dl majones
- 2 ss dijonsennep
- 2.5 dl røde druer uten kjerner, delt i to
- 225 g provoloneost, skåret i 1.5 cm terninger
- 1.5 dl ristede, grovhakkede mandler (valgfritt)
- 3 ss hakket fersk persille
- 2 ss finhakket fersk gressløk
- Mykt fullkornsbrød til servering
Slik gjør du:
- Ha kalkunen i en middels stor bolle og krydre med salt og pepper.
- Tilsett de resterende ingrediensene (unntatt brødet) og bland godt.
- Server på sandwichbrød.
Om denne retten
Disse sprø og deilige kalkunsalatsandwichene er en enkel, men smakfull lunsj eller lett middag. Kombinasjonen av mørt kalkunkjøtt, knasende grønnsaker og den kremete majones-sennepssausen skaper en herlig tekstur og balanse av smaker. Opprinnelig en klassiker fra 50-tallets amerikanske kjøkken, men her får du en oppdatert versjon som passer perfekt til hverdagen eller en hyggelig sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne røkt kalkunbryst for ekstra smak og sprøhet.
- 2Skjær druene i to for jevn fordeling i salaten.
- 3La salaten trekke sammen i 10-15 minutter før servering for at smakene skal sette seg.
Serveringsforslag
Disse kalkunsalatsandwichene er perfekte å servere med en frisk, enkel salat eller en kremet tomatsuppe. Et glass kirsebærjuice eller kaldt sitronvann passer også utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kalkunsalatsandwich med provolone?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kalkunsalatsandwich med provolone. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kalkunsalatsandwich med provolone?▼
Total tilberedningstid for Sprø kalkunsalatsandwich med provolone er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kalkunsalatsandwich med provolone vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kalkunsalatsandwich med provolone?▼
En porsjon av Sprø kalkunsalatsandwich med provolone inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
