Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter
Enkel oppskrift på en frisk og sprø kalkunsalat med eple og valnøtter, perfekt for en lett lunsj eller middag. Rask å lage og full av smak.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kokt, terningkuttet kalkunkjøtt
- 2 stilker selleri, hakket
- 2 syrlige epler, kjernet og terningkuttet
- 1 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl rømme
- 0.5 dl majones
- 2 ss hakket fersk persille
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss honning
- 1 ss Dijon-sennep
- 0.25 ts salt
- Malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 2.5 dl kokt, terningkuttet kalkunkjøtt
- 2 stilker selleri, hakket
- 2 syrlige epler, kjernet og terningkuttet
- 1 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl rømme
- 0.5 dl majones
- 2 ss hakket fersk persille
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss honning
- 1 ss Dijon-sennep
- 0.25 ts salt
- Malt svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Bland kalkunen, sellerien, eplene og valnøttene i en stor bolle.
- Lag dressingen i en liten bolle ved å vispe sammen rømme, majones, persille, sitronsaft, honning, sennep, salt og pepper.
- Hell dressingen over kalkunblandingen og vend godt slik at alt blir jevnt dekket.
- Sett salaten i kjøleskapet til den er avkjølt og klar til servering.
Om denne retten
Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kokt, terningkuttet kalkunkjøtt, stilker selleri, hakket, syrlige epler, kjernet og terningkuttet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra frisk smak, tilsett litt finhakket rødløk eller vårløk i salaten. Du kan også riste valnøttene lett i en tørr panne før du tilsetter dem for å fremheve smaken.
Serveringsforslag
Server den sprø kalkunsalaten på en seng av friske salatblader, i pitabrød, wraps, eller som et pålegg på grovt brød. Den passer også utmerket som tilbehør til en større middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter?▼
En porsjon av Sprø kalkunsalat med eple og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
