Sprø franske toast-stenger
Oppskrift på sprø fransk toast-sticks som er perfekt til frokost eller brunch. Enkel å lage, smakfull og barnevennlig.
Om denne retten
Disse sprø franske toast-stengene er en sann morgenfryd! Inspirert av det klassiske frokostfavoritt-trinnet, er denne versjonen ekstra krisptog fylt med maissmak – en uventet vri som gir retten både tekstur og sødme. Perfekt for travle hverdager eller som et litt ekstra festlig innslag på brunch-menyen.
Ingredienser
- 1. 3 egg
- 0,6 dl melk
- 4,7 dl maisflak, knust
- 4 skiver brød, delt i tre deler
- 1 spiseskje smør
Ingredienser
- 1. 3 egg
- 0,6 dl melk
- 4,7 dl maisflak, knust
- 4 skiver brød, delt i tre deler
- 1 spiseskje smør
Fremgangsmåte
- 1Visp eggene og melken sammen i en bolle. Fordel de knuste maisflakene på en tallerken.
- 2Dypp hvert brødstykke i eggeblandingen, og trykk det forsiktig ned i kornene, vend det for å dekke det helt. Legg brødstengene på en tallerken mens du fortsetter med resten; ikke legg dem oppå hverandre.
- 3Smelt smøret i en stekepanne over middels varme; stek de dekkede brødstengene i det smeltede smøret til de er gylne, ca. 4 minutter på hver side.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, tørre brødskiver for best resultat - de suger opp eggeblandingen bedre enn fersk, myk brød.\nTrykk maisflakene godt inn i brødbitene for at de skal sitte skikkelig fast.\nPass på å ikke oversteke - du vil ha en gyllen, sprø overflate uten at de blir for mørke.
Serveringsforslag
Servér de franske toast-stengene med lun ahornsirup, bringebærkompott og en kule vaniljeis for en virkelig syndig og nydelig frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø franske toast-stenger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø franske toast-stenger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø franske toast-stenger?▼
Total tilberedningstid for Sprø franske toast-stenger er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø franske toast-stenger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø franske toast-stenger?▼
En porsjon av Sprø franske toast-stenger inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
