Spisskummen- og limemandler
Oppskrift på spisskummen- og limemandler, en enkel og smakfull snacks med lime, spisskummen og mandler. Perfekt til helgekos eller som en liten gave.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 4,7 dl hele, naturlige mandler
- 3 ts olivenolje
- 3 ts spisskummen
- 1 ts salt
- 0,25 ts hvitløkspulver
- 2 ts limeskall, nyrevet
Ingredienser
- 4,7 dl hele, naturlige mandler
- 3 ts olivenolje
- 3 ts spisskummen
- 1 ts salt
- 0,25 ts hvitløkspulver
- 2 ts limeskall, nyrevet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 120°C.
- Rør alle ingrediensene unntatt limeskall i en middels stor bolle til det er godt blandet.
- Hell blandingen ut på et stekebrett med kant, kledd med bakepapir.
- Stek i 35–40 minutter, rør én gang underveis.
- Ta ut av ovnen og dryss umiddelbart over limeskall.
- Server eller la det avkjøle helt og oppbevar i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse spisskummen- og limemandlene er et perfekt mellommåltid eller kvelds-snacks. Den uventede kombinasjonen av den varmende spisskummen og den friske, sitrusaktige limen gir en fantastisk smaksopplevelse. Oppskriften har røtter i det klassiske spanske kjøkkenet, hvor nøtter ofte brukes som en smakfull mellomrett. Prøv disse som en unik avslutning på en tapas-kveld eller nyt dem bare for seg selv for en liten smaksbombe!
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å eksperimentere med ulike typer nøtter – cashewnøtter eller pekannøtter vil også fungere utmerket.
- 2For en ekstra krydret variant, kan du prøve å erstatte spisskummen med cayennepepper eller chiliflak.
- 3La mandlene avkjøle seg helt før servering for en knasende tekstur.
Serveringsforslag
Disse mandlene passer perfekt sammen med et glass tørr hvitvin eller en frisk, sitrusbasert cocktail. De vil også gjøre seg utmerket som et spennende tilskudd til et ostebrett eller et lite tapas-utvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spisskummen- og limemandler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spisskummen- og limemandler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spisskummen- og limemandler?▼
Total tilberedningstid for Spisskummen- og limemandler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spisskummen- og limemandler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Spisskummen- og limemandler?▼
En porsjon av Spisskummen- og limemandler inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Krydrede pommes frites med tacokrydder
