Spisskummen-limettmandler
Oppskrift på spisskummen lime mandler, en enkel og smakfull snacks med sitron, spisskummen og mandler. Perfekt til helgekaffen eller som gave.
Om denne retten
Disse spisskummen-limettmandlene er et perfekt mellommåltid eller kvelds-snacks. Den uventede kombinasjonen av den varmende spisskummenen og den friske, sitrusaktige limetten gir en fantastisk smaksopplevelse. Oppskriften har røtter i det klassiske spanske kjøkkenet, hvor nøtter ofte brukes som en smakfull mellomrett. Prøv disse som en unik avslutning på en tapas-kveld eller nyt dem bare for seg selv for en liten smaksbombe!
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hele, naturlige mandler
- 3 teskjeer olivenolje
- 3 teskjeer spisskummen
- 1 teskje salt
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 2 teskjeer limeskall, nyrevet
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hele, naturlige mandler
- 3 teskjeer olivenolje
- 3 teskjeer spisskummen
- 1 teskje salt
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 2 teskjeer limeskall, nyrevet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 250°F. Rør alle ingrediensene unntatt limeskall i en middels stor bolle til det er godt blandet. Hell blandingen ut på et stekebrett med kant, kledd med bakepapir. Stek i 35–40 minutter, rør én gang underveis. Ta ut av ovnen og dryss umiddelbart over limeskall. Server eller la det avkjøle helt og oppbevar i en lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å eksperimentere med ulike typer nøtter - cashewnøtter eller pekannøtter vil også fungere utmerket.
- 2For en ekstra krydret variant, kan du prøve å erstatte spisskummen med cayennepeppar eller chiliflak.
- 3La mandlene avkjøle seg helt før servering for en knasende tekstur.
Serveringsforslag
Disse mandlene passer perfekt sammen med et glass tørr, hvitvin eller et friskt, sitrusbasert cocktail-drikke. De vil også gjøre seg utmerket som et spennende tilskudd til en ostebrett eller et lite tapas-utvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spisskummen-limettmandler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spisskummen-limettmandler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spisskummen-limettmandler?▼
Total tilberedningstid for Spisskummen-limettmandler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spisskummen-limettmandler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spisskummen-limettmandler?▼
En porsjon av Spisskummen-limettmandler inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
