Spiralskåret skinke og Jezebel-saus
Lær hvordan du lager en smakfull spiralskivet skinke servert med jezebel saus. Perfekt til fest og helgekos. Enkelt og godt!
Om denne retten
Denne spiralskårede skinken er et vanedannende familietraktement som kombinerer de søte og krydrete smakene av klassisk Jezebel-saus. Oppskriften stammer opprinnelig fra det amerikanske Sør, hvor den ble servert som juletraktement eller på andre høytidelige anledninger. Nå kan du enkelt lage denne tradisjonsrike retten hjemme og nyte dens myke, smakfulle kjøtt sammen med den syrlige, aromatiske sausen.
Ingredienser
- 1 spiralstekt skinke, varmet opp i henhold til pakkeanvisningene
- 1 (425 gram) boks knust ananas
- 1 (280 gram) glass aprikos- og fruktmarmelade
- 3 spiseskjeer tørr sennep
- 1,2 dl ferdiglaget pepperrot, fra meieriavdelingen
- 1 teskje svart pepper
Ingredienser
- 1 spiralstekt skinke, varmet opp i henhold til pakkeanvisningene
- 1 (425 gram) boks knust ananas
- 1 (280 gram) glass aprikos- og fruktmarmelade
- 3 spiseskjeer tørr sennep
- 1,2 dl ferdiglaget pepperrot, fra meieriavdelingen
- 1 teskje svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en bolle. Server med varm skinke og kjeks.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at skinken er godt oppvarmet før servering for å få den mør og saftig.
- 2Klyp litt ekstra pepperrot i sausen for en friskere og skarpere smak.
- 3Servér gjerne skinken og sausen med nybakte brød eller krispete grønnsaker for en komplett og balansert rett.
Serveringsforslag
Den søt-syrlige Jezebel-sausen er perfekt sammen med den milde, spiralskårede skinken. Prøv å servere retten med ferske, krispete grønnsaker som agurk, gulrot eller selleristilker for en fin kontrast i tekstur og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spiralskåret skinke og Jezebel-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spiralskåret skinke og Jezebel-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spiralskåret skinke og Jezebel-saus?▼
Total tilberedningstid for Spiralskåret skinke og Jezebel-saus er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spiralskåret skinke og Jezebel-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spiralskåret skinke og Jezebel-saus?▼
En porsjon av Spiralskåret skinke og Jezebel-saus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
