Spinattriangler
Oppdag hvordan du lager deilige spinattriangler med enkle ingredienser. Perfekt som forrett eller snack, klar på under 30 minutter.
Om denne retten
Spinattriangler er en herlig forrett som fører deg rett til Middelhavet. Med sin myke, luftige bunn av sprø butterdeig og en fyldig fyll av frisk spinat, fetaost og krydder, skaper disse trekantene en smakseksplosjon i munnen. Denne oppskriften er en klassisk gresk-inspirert favoritt som passer perfekt som en avslappet forrett til både hverdags- og festmiddager.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (490 gram) Pepperidge Farm® Puff Pastry Sheets, tint
- 2. 3 egg
- 3. 1 spiseskje vann
- 4. 1,2 dl smuldret fetaost
- 5. 1 pakke (ca. 285 gram) frossen hakket spinat, tint og godt drenert
- 6. 1 middels stor løk, finhakket (ca. 1,2 dl)
- 7. 2 spiseskjeer hakket fersk persille
Ingredienser
- 1. 1 pakke (490 gram) Pepperidge Farm® Puff Pastry Sheets, tint
- 2. 3 egg
- 3. 1 spiseskje vann
- 4. 1,2 dl smuldret fetaost
- 5. 1 pakke (ca. 285 gram) frossen hakket spinat, tint og godt drenert
- 6. 1 middels stor løk, finhakket (ca. 1,2 dl)
- 7. 2 spiseskjeer hakket fersk persille
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Visp ett egg og litt vann i en liten bolle med en gaffel eller visp. Rør inn de resterende eggene, osten, spinaten, løken og persillen i en middels stor bolle.
- 22. Legg ut ett butterdeigark på en lett melet overflate. Rull ut butterdeigen til en 30 cm stor kvadrat. Kutt den i 16 (7,5 cm) firkanter. Gjenta med det resterende butterdeigenarket, slik at du får totalt 32.
- 33. Legg én spiseskje spinatblanding midt på hver firkant. Pensle kantene av deigen med eggeblandingen. Brett deigen over fyllet for å danne trekanter. Klem kantene sammen med en gaffel for å forsegle. Legg de fylte bakverkene på bakepapirkledde stekebrett. Pensle med eggeblandingen.
- 44. Stek i 20 minutter eller til bakverkene er gyldne. La dem avkjøle på stekebrettene på en avkjølingsrist i 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å drenere den frosne spinaten godt før du bruker den, slik at du unngår at bakverkene blir for fuktige.
- 2Lag gjerne en større porsjon og frys noen ned - de er nemlig like gode å tine og varme opp igjen når du har gjester på besøk.
- 3For ekstra smak kan du prøve å erstatte litt av fetaosten med parmesan eller ricotta.
Serveringsforslag
Servér spinattriangene med en frisk gresk salat med tomat, agurk og kalamataoliven. Eller prøv dem sammen med en kjølig tzatziki og et glass krydret urtete for en autentisk middelhavsfølelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinattriangler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinattriangler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinattriangler?▼
Total tilberedningstid for Spinattriangler er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinattriangler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinattriangler?▼
En porsjon av Spinattriangler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
