Spinats Alfredo-pizza
Lær hvordan du lager en kremet spinat alfredo pizza hjemme. Enkel oppskrift med ferske ingredienser, perfekt for en rask og smakfull middag.
Om denne retten
Spinats Alfredo-pizza er en fantastisk måte å kombinere italiensk klassiker med grønnsaker. Den smakfulle sausen av Alfredo og spinat gir denne pizzaen en uventet mykhet og en overraskende grønnsakskraft. Om du liker pizza og ønsker en litt annerledes variasjon, er denne oppskriften en vinner.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (280 gram) frossen hakket spinat, tint og avrent
- 1 beholder (280 gram) Alfredo-saus
- 1 boks (170 gram) skived sopp, avrent
- 1 boks (280 gram) artisjokhjerter, avrent og delt i fire
- ½ kopp revet Parmesanost
- 9,5 dl revet mozzarellaost
- 2 ubakt pizzabunn
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 1 boks (65 gram) skivede svarte oliven (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1 pakke (280 gram) frossen hakket spinat, tint og avrent
- 1 beholder (280 gram) Alfredo-saus
- 1 boks (170 gram) skived sopp, avrent
- 1 boks (280 gram) artisjokhjerter, avrent og delt i fire
- ½ kopp revet Parmesanost
- 9,5 dl revet mozzarellaost
- 2 ubakt pizzabunn
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 1 boks (65 gram) skivede svarte oliven (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Fordel pizzadeigen på bakepapir eller pizzasteker.
- 2Ha spinat og Alfredo-saus i en kjele, og varm opp på middels varme. Rør av og til. Smør en spiseskje olivenolje på hver pizzabunn. Skje halvparten av Alfredo-sausen og spinaten på hver bunn, og fordel deretter artisjokkhjerter over sausen. Topp hver pizza med halvparten av mozzarella- og Parmesanosten. Strø sopp og svarte oliven på toppen.
- 3Stek pizzaene én om gangen i 20 minutter i den forvarmede ovnen, eller til bunnen er pent brunet.
Tips og Varianter
- 1Pass på at den frosne spinaten er godt avrent før den blandes i sausen - dette forhindrer at pizzaen blir for våt.
- 2Fjern artisjokhjerter som er for store eller ser dårlige ut, og skjær de du bruker i mindre biter for jevn fordeling.
- 3Bruk en blanding av mozzarella og parmesan for optimal smelting og smak på pizzaen.
Serveringsforslag
Denne Spinats Alfredo-pizzaen passer utmerket som hovedrett sammen med en enkel salat med balsamicovinaigrette. Nyt den også gjerne med et glass tørt hvitvin for å komplettere de kremet-syrlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinats Alfredo-pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinats Alfredo-pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinats Alfredo-pizza?▼
Total tilberedningstid for Spinats Alfredo-pizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinats Alfredo-pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinats Alfredo-pizza?▼
En porsjon av Spinats Alfredo-pizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
