Spinatpinner
Lær hvordan du lager deilige spinatpinwheels med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Om denne retten
Disse smakfulle spinatpinnene tar en klassisk croissant-oppskrift til et helt nytt nivå. Kombinasjonen av den sprø deigen, den kremet urteostefyllingen og den friske spinaten skaper en forrett som virkelig imponerer. Oppskriften har sine røtter i den tradisjonelle italienske stromboli-retten, men med en norsk vri som gjør den perfekt for enhver sammenkomst - fra uformelle kvelder med venner til elegante middager.
Ingredienser
- 1. 2 pakker (ca. 225 g) kjøleskapskremdeig av typen croissant
- 1 pakke (ca. 200 g) hvitløks- og urtekremost
- 1 pakke (ca. 280 g) frossen, hakket spinat, tint og avrent
Ingredienser
- 1. 2 pakker (ca. 225 g) kjøleskapskremdeig av typen croissant
- 1 pakke (ca. 200 g) hvitløks- og urtekremost
- 1 pakke (ca. 280 g) frossen, hakket spinat, tint og avrent
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2Del crescent-deigen i to langs perforeringen. Flatt ut én av rektanglene, og forsegl perforasjonene. Smør på 1/4 av ostefyllet og strø over spinat. Begynn med den lange siden, og rull deigen opp, rull frem og tilbake flere ganger for å forsegle kantene. Skjær i 2 cm tykke skiver (omtrent 15 skiver per rull). Plasser skivene med én toms mellomrom på en ugredd bakeplate. Fortsett å lage crescent-rullene til alle ingrediensene er brukt opp.
- 3Stek i 10 til 12 minutter, til de er lett gyldne. Server umiddelbart eller hold varme på en varmetray.
Tips og Varianter
- 1Tining av den frosne spinaten er nøkkelen til suksess - sørg for at den er grundig avrørt slik at det ikke blir noen klumper.\nFyll crescent-deigen tett og jevnt for å unngå at den revner under stekingen.\nBruker du en mild hvitløksost, kan du tilsette litt ekstra urter som persille eller dill for et ekstra smakslag.
Serveringsforslag
Disse spinatpinnene er perfekte å servere som forrett sammen med et glass tørr hvitvin eller et friskt øl. De passer også utmerket til en liten cocktailtime med venner, etterfulgt av et lett hovedmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinatpinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinatpinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinatpinner?▼
Total tilberedningstid for Spinatpinner er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinatpinner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinatpinner?▼
En porsjon av Spinatpinner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
