Spinatboller
Lær hvordan du lager deilige spinatboller med en enkel oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks, sunn og rask å lage.
Om denne retten
Spinatboller er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer revet Parmesanost, teskjeer hvitløkskrydder, teskje malt svart pepper. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (ca. 280 gram) frossen hakket spinat, tint og avrent
- 4,7 dl finhakket, urte- og krydderkrydret tørr brødsmuler
- 1,2 dl revet Parmesanost
- 2 teskjeer hvitløkskrydder
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1 teskje italienske krydderurter
- 1,2 dl smeltet smør
- 3 egg, pisket
Ingredienser
- 1. 1 pakke (ca. 280 gram) frossen hakket spinat, tint og avrent
- 4,7 dl finhakket, urte- og krydderkrydret tørr brødsmuler
- 1,2 dl revet Parmesanost
- 2 teskjeer hvitløkskrydder
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1 teskje italienske krydderurter
- 1,2 dl smeltet smør
- 3 egg, pisket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en stor bolle blander du spinat, stuffing-blanding, Parmesanost, hvitløkspulver, svart pepper, italiensk krydder, smeltet smør og egg. Form til kuler på størrelse med valnøtter og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter, eller til de er gjennomvarme og har fått en fin, brun farge.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinatboller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinatboller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinatboller?▼
Total tilberedningstid for Spinatboller er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinatboller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinatboller?▼
En porsjon av Spinatboller inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
