Spinat-soufflé i filodeigskåler
Lær hvordan du lager deilige spinat souffle-phyllo cups. En enkel oppskrift perfekt som forrett eller snacks. Rask å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne spinat-souffléen i filodeigskåler er en elegant og lett forrett som bringer den klassiske souffléens luftighet sammen med den knaprende, smøraktige filodeigbunnen. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle greske spanakopita, men med en moderne, lettvint vri. Perfekt for en festlig anledning eller når du vil imponere gjestene dine med noe utenom det vanlige.
Ingredienser
- 1. 5 ark filodeig
- 2. Olivenoljespray til koking
- 3. 1 pakke (12 oz.) spinatsoufflé (anbefalt: Stouffer's)
- 4. 1 spiseskje sitronsaft
- 5. 1/4 teskje salt
- 6. 1/4 teskje cayennepepper
- 7. 1 (2-unse) pakke smuldret fetaost
Ingredienser
- 1. 5 ark filodeig
- 2. Olivenoljespray til koking
- 3. 1 pakke (12 oz.) spinatsoufflé (anbefalt: Stouffer's)
- 4. 1 spiseskje sitronsaft
- 5. 1/4 teskje salt
- 6. 1/4 teskje cayennepepper
- 7. 1 (2-unse) pakke smuldret fetaost
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 33. Legg ut ett ark med filodeig. Spray lett med olivolje med kokespray. Gjenta med de resterende fire arkene. Kutt filodeigarkene i seks biter. Pass hver bit inn i en muffinsform. Stek i 10 minutter.
- 44. Fjern plastdekselet fra spinatsouffléen og varm den i mikrobølgeovnen på høy effekt i 5 minutter. Ta den ut av mikrobølgeovnen og rør inn sitronsaft, salt og cayennepepper. Fordel spinatsouffléen i de stekte filodeigskålene. Strø fetaost over spinaten. Sett tilbake i ovnen i 6 minutter. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å varme opp spinatsouffléen godt før du fyller filodeigskålene, slik at den får en luftig og kremet konsistens.
- 2For å lage en ekstra sprø bunn, kan du pensle filodeigskålene med litt smør eller olje før du fyller dem.
- 3Les nøye på emballasjen til den ferdige spinatsouffléen, da ulike merker kan ha litt ulike tilberedningstider.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt som en forrett etterfulgt av et lett hovedmåltid, som for eksempel en salat eller et enkelt kjøttretter. Servér den gjerne med en kjølig, frisk hvitvin for å balansere de rike, kremet smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinat-soufflé i filodeigskåler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinat-soufflé i filodeigskåler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinat-soufflé i filodeigskåler?▼
Total tilberedningstid for Spinat-soufflé i filodeigskåler er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinat-soufflé i filodeigskåler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinat-soufflé i filodeigskåler?▼
En porsjon av Spinat-soufflé i filodeigskåler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
