Spansk trailmix med chorizo og manchego
Enkel oppskrift på spansk trailmix med mandler, tørket frukt, røkt chorizo og manchego-ost. Perfekt som energigivende snacks!
Foto av Tiago Alvar på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hele, naturlige mandler
- 1.5 ts røkt paprika
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 2.4 dl tørkede aprikoser, i 1 cm terninger
- 2.4 dl utstenede dadler, i 1 cm terninger
- 85 g røkt spansk chorizo, i 1 cm terninger
- 85 g manchego-ost, i 1 cm terninger
Ingredienser
- 4.7 dl hele, naturlige mandler
- 1.5 ts røkt paprika
- 1 ts finrevet appelsinskall
- 2.4 dl tørkede aprikoser, i 1 cm terninger
- 2.4 dl utstenede dadler, i 1 cm terninger
- 85 g røkt spansk chorizo, i 1 cm terninger
- 85 g manchego-ost, i 1 cm terninger
Slik gjør du:
- Rist mandlene i en stor, tørr stekepanne over middels varme i 10 til 12 minutter, til de er duftende. Rist pannen av og til.
- Strø over salt og pepper, deretter røkt paprika og appelsinskall. Vend godt.
- Ta pannen av varmen. Overfør mandlene til en bolle og la dem avkjøle.
- Vend inn aprikoser, dadler, chorizo og ost.
- Trailmixen kan lages 2 dager i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskap. Server ved romtemperatur.
Om denne retten
Spansk trailmix med chorizo og manchego er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer hele, naturlige mandler, røkt paprika, finrevet appelsinskall og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spansk trailmix med chorizo og manchego?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spansk trailmix med chorizo og manchego. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spansk trailmix med chorizo og manchego?▼
Total tilberedningstid for Spansk trailmix med chorizo og manchego er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spansk trailmix med chorizo og manchego vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Spansk trailmix med chorizo og manchego?▼
En porsjon av Spansk trailmix med chorizo og manchego inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
