Spaghettigresskartacos
Oppskrift på spaghetti squash tacos – en sunn og smakfull rett perfekt for en lett middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Spaghettiktevens klassiske taco med en deilig vri! Denne næringsrike retten kombinerer det kremet friske fra spaghettikjevlen med den sprø konsistensen til taco-skjellene. Resultatet er en skikkelig smakseksplosjon som garantert vil imponere både venner og familie.
Ingredienser
- 1 stor spaghetti squash, delt i to og uten frø
- 2 teskjeer vegetabilsk olje
- 1 pakke (35 gram) tørr tacokrydderblanding
- 1 liten løk, hakket
- 1 jalapeño, uten frø og hakket
- en klype salt, etter smak
- 12 sprø tacoskjell
Ingredienser
- 1 stor spaghetti squash, delt i to og uten frø
- 2 teskjeer vegetabilsk olje
- 1 pakke (35 gram) tørr tacokrydderblanding
- 1 liten løk, hakket
- 1 jalapeño, uten frø og hakket
- en klype salt, etter smak
- 12 sprø tacoskjell
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Plasser de to halvdeler av squashen med skjæresidene ned i en ildfast form.
- 2Stek squashen i den forvarmede ovnen til den er mør, ca. 30 til 40 minutter.
- 3Dra squashen fra skallet med en gaffel i korte strimler og sett til side.
- 4Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne over middels varme; kok løk og jalapeño i den varme oljen til løken er brunet og myk, ca. 7 til 10 minutter. Tilsett squash og tacokrydder; kok og rør i blandingen i ytterligere 5 minutter. Smak til med salt. Fyll i tacoskall før servering.
Tips og Varianter
- 1Ikke kjør spaghettikjevlen for lenge i ovnen - du vil fortsatt at den skal være litt fast i strukturen. \nDelen av jalapenofrø og -stilk gir god varme, men ikke overdriv hvis du ikke liker svært sterke retter.\nBruk en gaffel til å løsne spaghettistrimler fra skallet for best resultat.
Serveringsforslag
Disse tacoene er perfekte til en uformell taco-kveld med venner. Server dem med frisk salsa, avokado og en god, kald øl for å komplimentere de deilige, varme smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghettigresskartacos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghettigresskartacos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghettigresskartacos?▼
Total tilberedningstid for Spaghettigresskartacos er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghettigresskartacos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spaghettigresskartacos?▼
En porsjon av Spaghettigresskartacos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
