Spaghettigresskar-taco
Oppskrift på spaghettigresskar-taco – en sunn og smakfull rett perfekt for en lett middag. Enkel å lage og full av smak.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- 1 stort spaghettigresskar, delt i to og uten frø
- 2 ts vegetabilsk olje
- 1 pakke (35 g) tørr tacokrydderblanding
- 1 liten løk, hakket
- 1 jalapeño, uten frø og hakket
- en klype salt, etter smak
- 12 sprø tacoskjell
Ingredienser
- 1 stort spaghettigresskar, delt i to og uten frø
- 2 ts vegetabilsk olje
- 1 pakke (35 g) tørr tacokrydderblanding
- 1 liten løk, hakket
- 1 jalapeño, uten frø og hakket
- en klype salt, etter smak
- 12 sprø tacoskjell
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Plasser de to halvdelene av gresskaret med skjæresidene ned i en ildfast form.
- Stek gresskaret i den forvarmede ovnen til det er mørt, ca. 30 til 40 minutter.
- Dra gresskarkjøttet fra skallet med en gaffel i korte strimler og sett til side.
- Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne over middels varme. Stek løk og jalapeño i den varme oljen til løken er brunet og myk, ca. 7 til 10 minutter.
- Tilsett gresskar og tacokrydder. Kok og rør i blandingen i ytterligere 5 minutter.
- Smak til med salt.
- Fyll blandingen i tacoskall før servering.
Om denne retten
Spaghettigresskarets klassiske taco med en deilig vri! Denne næringsrike retten kombinerer det kremete og friske fra spaghettigresskaret med den sprø konsistensen til tacoskjellene. Resultatet er en skikkelig smakseksplosjon som garantert vil imponere både venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Ikke stek spaghettigresskaret for lenge i ovnen – du vil fortsatt at det skal være litt fast i strukturen.
- 2Frø og stilk fra jalapeño gir god varme, men ikke overdriv hvis du ikke liker svært sterke retter.
- 3Bruk en gaffel til å løsne spaghettistrimler fra skallet for best resultat.
Serveringsforslag
Disse tacoene er perfekte til en uformell taco-kveld med venner. Server dem med frisk salsa, avokado og en god, kald øl for å komplementere de deilige, varme smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghettigresskar-taco?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghettigresskar-taco. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghettigresskar-taco?▼
Total tilberedningstid for Spaghettigresskar-taco er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghettigresskar-taco vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spaghettigresskar-taco?▼
En porsjon av Spaghettigresskar-taco inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
