Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost
Lær hvordan du lager en smakfull gratinert spaghetti med kjøttdeig, pastasaus og smeltet ost. En enkel og populær middagsrett for hele familien.
Ingredienser
- 450 g spaghetti
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 2.5 dl melk
- 2 egg, pisket
- salt og pepper etter smak
- 1 (900 g) glass pastasaus
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ss tørket hakket løk
- 1 (225 g) pakke skivet pepperoni
- 7 dl revet Cheddarost
Ingredienser
- 450 g spaghetti
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 2.5 dl melk
- 2 egg, pisket
- salt og pepper etter smak
- 1 (900 g) glass pastasaus
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ss tørket hakket løk
- 1 (225 g) pakke skivet pepperoni
- 7 dl revet Cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente; sil av vannet.
- I en stor stekepanne over middels varme, stek kjøttdeigen til den er brun; sil av overflødig fett.
- Visp melk og egg godt sammen; smak til med salt og pepper. Legg pastaen i en ildfast form på 23x33 cm. Hell melkeblandingen jevnt over pastaen.
- Hell over pastasausen. Fordel kjøttdeigen jevnt over sausen, og strø over oregano, hvitløkspulver, finhakket løk og pepperoni. Topp med revet ost.
- Stek i den forvarmede ovnen til det er varmt og boblende, ca. 30 minutter.
Om denne retten
Denne klassiske pastaretten er en smakfull blanding av spaghetti, saftig kjøttdeig, krydret pastasaus og smeltet ost. Retten er et populært hverdagsvalg for store og små. Dens enkle, men velsmakende ingredienser gjør den til et perfekt familiemåltid som tilfredsstiller alle smagsløker.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøttdeig av god kvalitet for maksimal smak og tekstur.
- 2La pastavannet renne godt av spaghettien før den blandes med sausen.
- 3Strø over rikelig med revet ost for en nydelig, gratinert topping.
Serveringsforslag
Servér den dampende varme pastaretten sammen med en frisk salat og gjerne et godt brød for en komplett og mettende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost?▼
Total tilberedningstid for Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost?▼
En porsjon av Gratinert spaghetti med kjøttsaus og ost inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
