Spaghetti-pai
Lær hvordan du lager en deilig spaghetti pai med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask middag eller helgekos.
Om denne retten
Spaghetti-pai er en unik og smakfull fusjon av italienske og amerikanske smaker. Dette er en kreativ og koselig måte å servere klassisk spagetti på, med en krydret kjøttfyll og et lag av smaksrik ost som skaper en uventet, men deilig kombinasjon. Perfekt for en familiemiddag eller en uformell sosial sammenkomst, denne retten er garantert å imponere både store og små.
Ingredienser
- 1. 225 gram spaghetti, kokt (ca. ½ pakke)
- 2. 2 store egg, pisket
- 3. ½ kopp parmesanost, delt
- 4. 455 gram kjøttdeig av kalkun (du kan også bruke storfekjøtt eller kylling)
- 5. 2 spiseskjeer olivenolje
- 6. ½ teskje salt
- 7. ½ teskje hvitløkspulver
- 8. ½ teskje løkpulver
- 9. 4,7 dl Weelicious tomatsaus
- 10. 2,4 dl ricottaost
- 11. ½ teskje italienske urter
- 12. 2,4 dl revet mozzarellaost
Ingredienser
- 1. 225 gram spaghetti, kokt (ca. ½ pakke)
- 2. 2 store egg, pisket
- 3. ½ kopp parmesanost, delt
- 4. 455 gram kjøttdeig av kalkun (du kan også bruke storfekjøtt eller kylling)
- 5. 2 spiseskjeer olivenolje
- 6. ½ teskje salt
- 7. ½ teskje hvitløkspulver
- 8. ½ teskje løkpulver
- 9. 4,7 dl Weelicious tomatsaus
- 10. 2,4 dl ricottaost
- 11. ½ teskje italienske urter
- 12. 2,4 dl revet mozzarellaost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Kok spaghetti og legg den i en bolle, og vend inn 1 ss olivenolje.
- 3Bland egg og 1/4 kopp Parmesanost i en bolle.
- 4Tilsett blandingen i spaghetti og rør godt.
- 5Hell spaghetti- og eggeblandingen i en smurt, dyp paiform og fordel den slik at den danner en "pai-bunn".
- 6Varm opp 1 ss olje i en stekepanne på middels varme og stek den hakkede kalkunen, salt, hvitløkspulver og løkpulver i 5 minutter, eller til kjøttet er gjennomstekt.
- 7Hell marinara-sausen over kjøttet og rør godt.
- 8I en bolle blander du Ricottaost, resten av Parmesanosten (1/4 kopp) og italienske urter.
- 9Fordel Ricotta- og Parmesanblandingen over pastaen, legg deretter marinara-blandingen i lag, og topp til slutt med 1 kopp mozzarellaost.
- 10Sett retten på et stekebrett og stek i 30 minutter.
- 11Avkjøl, skjær i båter og server.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en stekepanne med høye kanter for å enkelt forme spagettibunnen.
- 2- Bytt ut ricottaosten med feta for en ekstra krydret smak.
- 3- Garnér pai-en med fersk basilikum eller ruccula rett før servering for en oppfriskende sluttberøring.
Serveringsforslag
Spaghetti-pai passer perfekt sammen med en frisk, grønn salat og et glass rødvin for de voksne. Barna vil garantert elske den servert med litt ekstra tomatsaus eller parmesan på toppen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghetti-pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghetti-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghetti-pai?▼
Total tilberedningstid for Spaghetti-pai er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghetti-pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spaghetti-pai?▼
En porsjon av Spaghetti-pai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
