Spaghettitårn med tomat og ost
Lær hvordan du lager et deilig spaghettitårn med denne enkle oppskriften. Perfekt som en smakfull forrett eller hovedrett. Rask og enkel å lage!
Foto av Pegah Sharifi på Pexels
Ingredienser
- 450 g ukokt spaghetti
- 1.2 dl revet parmesanost
- 1.2 dl ricottaost
- 1 ss italiensk krydder
- 4 eggehviter
- 0.6 dl hakket fersk basilikum
- 2 tomater, hakket
- 4 skiver provoloneost, delt i fire
Ingredienser
- 450 g ukokt spaghetti
- 1.2 dl revet parmesanost
- 1.2 dl ricottaost
- 1 ss italiensk krydder
- 4 eggehviter
- 0.6 dl hakket fersk basilikum
- 2 tomater, hakket
- 4 skiver provoloneost, delt i fire
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en 23x8 cm springform med matlagingsspray.
- Kok spaghetti etter pakkens anvisninger. Skyll med kaldt vann og la renne godt av.
- Mens spaghettien koker, bland parmesanost, ricottaost, italiensk krydder og eggehviter i en stor bolle. Vend inn den kokte spaghettien for å dekke den godt.
- Trykk halvparten av spaghetti-blandingen i bunnen av den forberedte formen. Strø over halvparten av basilikumen, og topp med halvparten av tomatene og halvparten av provoloneosten. Trykk resten av spaghetti-blandingen i formen, strø over resten av basilikumen, og topp med resten av tomatene. Legg resten av provoloneosten over toppen.
- Stek i 30 minutter. La stå i ca. 15 minutter, fjern sidene av formen, og overfør til et serveringsfat. Skjær i båter og server.
Om denne retten
Spaghettitårnet er en kreativ og delikat rett som vil imponere gjestene dine på neste middag eller fest. Denne retten kombinerer den klassiske italienske smaken av spaghetti, parmesan og basilikum på en spennende og uventet måte. Resultatet er et imponerende og vakkert tårn av pasta som setter et festlig preg på enhver anledning.
Tips og Varianter
- 1- Bruk spaghetti av god kvalitet for best tekstur og smak.
- 2- Vær forsiktig når du presser spaghettien ned i formen, slik at du ikke knuser den.
- 3- Sørg for å strø basilikum og tomat jevnt mellom lagene for best smaksbalanse.
Serveringsforslag
Serveres varm som en delikat forrett eller en lett hovedrett, gjerne med et glass tørr, hvitvin som komplimenterer de italienske smakene. En liten salat med balsamico-dressing kan også være et flott tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghettitårn med tomat og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghettitårn med tomat og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghettitårn med tomat og ost?▼
Total tilberedningstid for Spaghettitårn med tomat og ost er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghettitårn med tomat og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spaghettitårn med tomat og ost?▼
En porsjon av Spaghettitårn med tomat og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
