Spagettitårn
Lær hvordan du lager en deilig spaghetti torte med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull forrett eller hovedrett. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Spagettitårnet er en kreativ og delikat forrett som vil imponere gjestene dine på neste middag eller fest. Denne retten kombinerer den klassiske italienske smaken av spaghetti, Parmesan og basilikum på en spennende og uventet måte. Resultatet er et imponerende og vakkert tårn av pasta som setter et festlig preg på enhver anledning.
Ingredienser
- 455 gram ukokt spaghetti
- 1,2 dl revet Parmesanost
- 1,2 dl ricottaost
- 1 spiseskje italiensk krydder
- 4 eggehviter
- 0,6 dl hakket fersk basilikum
- 2 tomater, hakket
- 4 skiver provolonost, delt i fire
Ingredienser
- 455 gram ukokt spaghetti
- 1,2 dl revet Parmesanost
- 1,2 dl ricottaost
- 1 spiseskje italiensk krydder
- 4 eggehviter
- 0,6 dl hakket fersk basilikum
- 2 tomater, hakket
- 4 skiver provolonost, delt i fire
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Spray en 23x8 cm springform med matlagingsspray.
- 2Kok spaghetti etter pakkens anvisninger. Skyll med kaldt vann og la renne av.
- 3Mens spaghetti koker, bland Parmesanost, ricottaost, italiensk krydder og eggehviter i en stor bolle. Vend inn den kokte spaghetti for å dekke.
- 4Trykk halvparten av spaghetti-blandingen i bunnen av den forberedte formen. Strø over halvparten av basilikumen, og topp med halvparten av tomatene og halvparten av provolonosten. Trykk resten av spaghetti-blandingen i formen, strø over resten av basilikumen, og topp med resten av tomatene. Legg resten av provolonosten over toppen.
- 5Stek i 30 minutter. La stå i ca. 15 minutter, fjern sidene av formen, og overfør til et serveringsfat. Skjær i båter og server.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en god kvalitet spaghetti for best tekstur og smak.
- 2- Vær forsiktig når du presser spaghettien ned i formen, slik at du ikke knuser den.
- 3- Sørg for jevnlig å strø basilikum og tomat mellom lagene for best smaksbalanse.
Serveringsforslag
Serveres varm som en delikat forrett, gjerne med et glass tørr, hvit vin som komplimenterer de italienske smakene. En liten salat med balsamico-dressing kan også være et flott tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spagettitårn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spagettitårn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spagettitårn?▼
Total tilberedningstid for Spagettitårn er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spagettitårn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spagettitårn?▼
En porsjon av Spagettitårn inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
