Southwest-salat-taco-kopper
Lær hvordan du lager deilige southwest salat taco cups. Perfekt forfriskende forrett med smak av sørvest, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne Southwest-inspirerte salatmaten i en sprø tortillakopp er den perfekte balanserte forrett for enhver meksikansk feiring eller uformell sammenkomst. Med en kombinasjon av smaker fra den søtlige mais, den krydrede kyllingen og den friske salatblandingen, byr disse taco-koppene på en spennende teksturblanding i hver bit.
Ingredienser
- 12 små mais tortillas (ca. 14 cm)
- 1 pose (340 g) DOLE® All Natural Southwest Salad Kit
- 2,4 dl fersk salsa, avrent for overflødig væske
- 2,4 dl grovhakket kokt kylling
- 1,6 dl ekstra revet Cheddar-ost
- 0,6 dl skivede svarte oliven, godt drenert
Ingredienser
- 12 små mais tortillas (ca. 14 cm)
- 1 pose (340 g) DOLE® All Natural Southwest Salad Kit
- 2,4 dl fersk salsa, avrent for overflødig væske
- 2,4 dl grovhakket kokt kylling
- 1,6 dl ekstra revet Cheddar-ost
- 0,6 dl skivede svarte oliven, godt drenert
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Varm opp tortillalefser slik at de blir smidige. Spray seks 8-unse (ca. 225 gram) kakeformer med non-stick kokespray, og trykk forsiktig en tortilla ned i hver form. Stek i 10 minutter, eller til de er brune og sprø. Fjern forsiktig tortillalefsene fra formene og avkjøl på en rist. Gjenta med de resterende tortillalefsene.
- 3Rør sammen Taco Ranch-dressing og salsa. Fukt kyllingen med 1 spiseskje ferdiglaget taco-dressing. Bland ostene i en liten bolle og sett til side. Grovhakk salatblandingen og bland den med dressingblandingen. Vend inn osten og kyllingen.
- 4Fyll hver tortillaform med en toppet tredjedel kopp salatblanding. Pynt med svarte oliven, tortillastaver og en liten klatt rømme.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, håndlagde mais tortillalefser for best resultat - de holder formen bedre enn de ferdige koppene du får kjøpt.
- 2Husk å presse tortillalefsene godt ned i kakeformene for at de skal holde formen under steking.
- 3Skjær kyllingen i mindre biter så den fordeler seg jevnt i salatblandingen.
Serveringsforslag
Serve disse Southwest-salatkopper som en festlig forrett sammen med en kjølig margarita eller en iskald Corona med sitronskive. De passer også perfekt som en uformell hovedrett med noen ekstra tilbehør som friske avokadoskiver, sprø tortillastrimler og en dæsj tabasco.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Southwest-salat-taco-kopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Southwest-salat-taco-kopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Southwest-salat-taco-kopper?▼
Total tilberedningstid for Southwest-salat-taco-kopper er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Southwest-salat-taco-kopper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Southwest-salat-taco-kopper?▼
En porsjon av Southwest-salat-taco-kopper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
