Ingredienser
- 3 modne, søte plantains
- 450 g røkt eplebacon
Ingredienser
- 3 modne, søte plantains
- 450 g røkt eplebacon
Slik gjør du:
- Kutt hver plantain i omtrent fem skiver.
- Pakk hver skive inn i en skive rå bacon.
- Fest med en tannpirker og grill til den er gyllenbrun og baconet er sprøtt.
Om denne retten
Disse søte, ristede plantain-wrapene med røkt eplebacon er en absolutt nytelse for smaksløkene. Oppskriften er inspirert av den karibiske mattradisjonen, hvor søte bananer er et yndet innslag i både søte og salte retter. Her får vi den herlige balansen mellom den milde, kremaktige plantainen og den kraftige, røkfulle baconen - en perfekt forrett eller snack til enhver festlig anledning!
Tips og Varianter
- 1Velg plantains som er modne nok til å ha en myk, søt konsistens - ikke for grønne eller for overmodne.
- 2Skjær baconet tynt slik at det raskt blir sprøtt under grillingen.
- 3Dekk til wrapene med folie eller lokk mot slutten for å sikre at baconet blir ordentlig gjennomstekt.
Serveringsforslag
Disse søtsakene passer utmerket sammen med et glass sprudlende, frisk cider eller et glass hvitvin. Som garnityr anbefaler vi en enkel salat av friske urter og en dressing av limejuice, olje og litt honning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt plantain-wrap med røkt eplebacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt plantain-wrap med røkt eplebacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt plantain-wrap med røkt eplebacon?▼
Total tilberedningstid for Søt plantain-wrap med røkt eplebacon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt plantain-wrap med røkt eplebacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt plantain-wrap med røkt eplebacon?▼
En porsjon av Søt plantain-wrap med røkt eplebacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
