Soltørket tomattapenade med kremost
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull soltørket tomattapenade med kremost. Perfekt som pålegg eller dipp for enhver anledning. Oppskriften er lett å følge og krever få ingredienser.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ss olivenolje
- 0.25 ts cayennepepper
- 1 (225 g) krukke soltørkede tomater i olje, drenert og hakket
- 0.8 dl hakkede Kalamata-oliven uten stein
- 0.8 dl hakkede grønne oliven uten stein
- 3 hvitløksfedd, finhakket
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 1 (225 g) pakke kremost, delt i to på langs
Ingredienser
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ss olivenolje
- 0.25 ts cayennepepper
- 1 (225 g) krukke soltørkede tomater i olje, drenert og hakket
- 0.8 dl hakkede Kalamata-oliven uten stein
- 0.8 dl hakkede grønne oliven uten stein
- 3 hvitløksfedd, finhakket
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 1 (225 g) pakke kremost, delt i to på langs
Slik gjør du:
- Rør balsamicoeddik, olivenolje og cayennepepper sammen i en bolle.
- Vend inn soltørkede tomater, Kalamata-oliven, grønne oliven og hvitløk.
- Krydre med svart pepper.
- Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet slik at smakene får tid til å blande seg, minst 2 timer eller over natten.
- Plasser kremosthalvdelene på to serveringsfat.
- Øs tapenade over kremosten.
Om denne retten
Denne soltørkede tomattapenaden er en deilig forrett som frister med sine intense og komplekse smaker. De myke, søte tomatene kontrasteres av den friske syrligheten fra balsamicoeddiken og den lette sprøheten fra de salte olivenbitene. Sammen skaper de en raffinert og velbalansert smaksopplevelse som er perfekt for å innlede et festmåltid eller hygge seg med venner over et glass vin.
Tips og Varianter
- 1- Velg høykvalitets soltørkede tomater i olje for mest smak og fylde.
- 2- Bland tapenaden i god tid før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3- Prøv å finne en mild, kremet kremost som passer godt sammen med de sterke smakene.
Serveringsforslag
Den soltørkede tomattapenaden passer utmerket sammen med sprø, ferske brødskiver eller knekkebrød. Servér den som forrett etterfulgt av en lett pasta- eller fiskerett, eller som del av en større mezeplatte med ulike dipper og snacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Soltørket tomattapenade med kremost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Soltørket tomattapenade med kremost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Soltørket tomattapenade med kremost?▼
Total tilberedningstid for Soltørket tomattapenade med kremost er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Soltørket tomattapenade med kremost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Soltørket tomattapenade med kremost?▼
En porsjon av Soltørket tomattapenade med kremost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
