Ingredienser
- 1.2 dl oljebakte soltørkede tomater
- 0.6 dl basilikumblader
- 225 g kremost
Ingredienser
- 1.2 dl oljebakte soltørkede tomater
- 0.6 dl basilikumblader
- 225 g kremost
Slik gjør du:
- Ha soltørkede tomater i en foodprosessor og puls til de er grovhakket.
- Tilsett basilikum og puls til det er finhakket.
- Tilsett kremost og kjør til alt er godt blandet.
- Overfør til en serveringsskål eller oppbevaringsbeholder.
Om denne retten
Denne soltørkede tomat- og basilikumsspredningen er et herlig pålegg som kombinerer de intense smakene av sør-italiensk sommer. Oppskriften fremhever den utrolige aromatiske duften av fersk basilikum og den søte, konsentrerte smaken av soltørkede tomater. Denne lekre spredningen er perfekt for å sette et personlig preg på lette sommermåltider eller som en avslappet, smakfull forrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk soltørkede tomater av god kvalitet for beste smaksresultat.
- 2La basilikumen ligge litt i arbeidsbollen før du kjører den sammen med tomatene, slik at bladene får tid til å frigjøre sine herlige aromatiske oljer.
- 3Er kremosten litt stiv, kan du tilsette en klype salt eller litt sitronsaft for å få en mykere, glattere konsistens.
Serveringsforslag
Tomat- og basilikumspredningen er fantastisk servert som en forrett med sprø focaccia eller grove, hjemmebakte knekkebrød. Legg gjerne på noen basilikumblader og dryss over litt nykvernet svart pepper for en vakker presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Soltørket tomat- og basilikumspredning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Soltørket tomat- og basilikumspredning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Soltørket tomat- og basilikumspredning?▼
Total tilberedningstid for Soltørket tomat- og basilikumspredning er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Soltørket tomat- og basilikumspredning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Soltørket tomat- og basilikumspredning?▼
En porsjon av Soltørket tomat- og basilikumspredning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
