Sock it to Me-kake III
Oppskrift på sock it to me kake iii - en søt og saftig kake med spennende smaker. Perfekt til fest eller kaffekosen.
Om denne retten
Sock it to Me-kake III er en klassisk, sømløs krydderkake som garantert vil få gjestene til å nikke anerkjennende. Denne rike, smørfylte kaken er en skatt fra det amerikanske sydens bakekulltur, og har varmet hjerter og mager i generasjoner. Med sin delikate balanse av kanelkrydder og sprø pekannøtter, er dette en kake som er rett og slett vanskelig å motstå.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (ca. 518 gram) smørkakeblanding
- 2. 2,4 dl rømme
- 3. 0,8 dl vegetabilsk olje
- 4. 2 teskjeer malt kanel
- 5. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 6. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 7. 0,6 dl hvitt sukker
- 8. 2,4 dl melis
- 9. 2 spiseskjeer melk
- 10. 4 egg
- 11. 0,6 dl vann
Ingredienser
- 1. 1 pakke (ca. 518 gram) smørkakeblanding
- 2. 2,4 dl rømme
- 3. 0,8 dl vegetabilsk olje
- 4. 2 teskjeer malt kanel
- 5. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 6. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 7. 0,6 dl hvitt sukker
- 8. 2,4 dl melis
- 9. 2 spiseskjeer melk
- 10. 4 egg
- 11. 0,6 dl vann
Fremgangsmåte
- 11. Bland de to spiseskjeene kakeblanding, kanel, brunt sukker og pekannøtter; sett til side.
- 22. I en stor bolle, bland kakeblanding, rømme, olje, vann, egg og sukker. Pisk på høy hastighet i 2 minutter.
- 33. Hell to tredjedeler av røren i en smurt og melet rundform. Strø kanel- og sukkerblandingen i midten av dette, og fordel resten av røren jevnt over.
- 44. Stek ved 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit) i 45 til 55 minutter. Avkjøl i formen i 25 minutter. Ta ut kaken av formen.
- 55. For glasur: Bland melis og melk til en glasur. Hell over kaken. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne frisk, hjemmelaget rømme for å gi kaken en ekstra kremet konsistens.\nSørg for å blande inn kanelblandingen jevnt i midten av kakeformen for å få den karakteristiske mønstrete overflaten.\nLa kaken avkjøle seg helt før du glaserer den, slik at glasuren får en blank og glansende finish.
Serveringsforslag
Sock it to Me-kake III er et nydelig dessertvalg til en høytidelig middag eller familiefest. Server den gjerne med en klatt lettrørt vaniljekrem eller en skje frisk bærkompott for å kontrastere de varme krydderne.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sock it to Me-kake III?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sock it to Me-kake III. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sock it to Me-kake III?▼
Total tilberedningstid for Sock it to Me-kake III er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sock it to Me-kake III vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sock it to Me-kake III?▼
En porsjon av Sock it to Me-kake III inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
