Fudgy brownies med hvit sjokolade
Oppskrift på fudgy brownies med hvit sjokoladebiter. Enkel å lage, med deilige smaker og perfekt tekstur. Passer til alle anledninger.
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 4 dl hvetemel
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl usaltet smør, romtemperert
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,2 dl hvit sjokoladebiter
Ingredienser
- 4 dl hvetemel
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl usaltet smør, romtemperert
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,2 dl hvit sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Smør en glassform på 20x20 cm.
- Sikt hvetemel, kakaopulver, bakepulver og salt i en liten bolle.
- Pisk sukker, smør, egg og vanilje sammen i en middels stor bolle til det er luftig.
- Bland forsiktig inn de siktede tørre ingrediensene i det våte.
- Vend inn sjokoladebitene.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i ca. 25 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut med fuktige smuler festet til seg.
- Avkjøl helt i formen.
- Kutt i 5 cm store firkanter før servering.
Om denne retten
De snøhvite sjokoladebitene som smelter inn i den mørke, fudgy browniedeigen skaper en fortryllende kontrast. Disse browniesene er en deilig godbit, perfekt for å dele med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Ikke overpisk deigen for å unngå at den blir tørr – bland den bare forsiktig sammen til en jevn masse.
- 2For et ekstra fuktig resultat, kan du bytte ut en liten del av smøret med nøytral olje, som for eksempel rapsolje.
- 3La browniesene avkjøle helt før du kutter dem, slik at de holder formen bedre og blir lettere å håndtere.
Serveringsforslag
Servér disse søte og intense browniesene med en klatt kremet vaniljeis eller en dæsj pisket krem for en himmelsk kontrast. De passer perfekt som avslutning på et festmåltid, eller som en deilig kakesnacks til kaffen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fudgy brownies med hvit sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fudgy brownies med hvit sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fudgy brownies med hvit sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Fudgy brownies med hvit sjokolade er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fudgy brownies med hvit sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fudgy brownies med hvit sjokolade?▼
En porsjon av Fudgy brownies med hvit sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
