Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg
Denne enkle og deilige søndagsfrokostgryten er perfekt for en avslappende helgefrokost. Med pølse, hash brown-poteter, ost og egg.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 450 g frokostpølse
- 1 grønn løk, hakket
- 450 g hash brown-poteter
- 4.5 dl revet Cheddar-ost
- 6 egg, lett pisket
- 2.5 dl melk
- 75 g country gravy-blanding
- Paprika, etter smak (valgfritt)
Ingredienser
- 450 g frokostpølse
- 1 grønn løk, hakket
- 450 g hash brown-poteter
- 4.5 dl revet Cheddar-ost
- 6 egg, lett pisket
- 2.5 dl melk
- 75 g country gravy-blanding
- Paprika, etter smak (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius. Smør en ildfast form på 20x28 centimeter.
- Stek og rør ut frokostpølsen i en stekepanne over middels varme til den er brunet og smuldret, ca. 10 minutter. Sil av overflødig fett.
- Bland inn grønn løk i pølsen og fordel blandingen i bunnen av den forberedte ildfaste formen.
- Fordel hash brown-potetene i et lag over pølsen. Topp med Cheddar-ost.
- Visp egg, melk og sausblanding sammen i en bolle til det er jevnt. Hell blandingen over gratengen.
- Krydre med paprika.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kniv som settes inn i midten av gratengen kommer ut ren, ca. 45-60 minutter.
- La den stå i 10 minutter for å sette seg før servering.
Om denne retten
Denne søndagsfrokostgryten er en elsket familieoppskrift som har blitt videreført gjennom generasjoner. En deilig blanding av saftige frokostpølser, smakfulle hash brown-poteter og smeltet cheddarost – toppet med luftige egg i en kremet saus. Denne retten er et perfekt frokostmåltid for en avslappende søndag hjemme, og garantert et høydepunkt på helgeplanen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskmalte krydder som paprika for å gi gryten enda mer smak.
- 2La gryten hvile i 10 minutter før servering, slik at eggeblandingen får tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Servér den varme søndagsfrokostgryten med nybakt brød, en frisk salat og et glass appelsinjuice for en komplett og balansert matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg?▼
Total tilberedningstid for Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg?▼
En porsjon av Søndagsfrokostgryte med pølse, poteter og egg inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
