Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg
Oppskriften på country sunday breakfast grateng gir deg en enkel og deilig måte å starte søndagen på. Perfekt for helgefrokosten med familie og venner.
Om denne retten
Denne søndagsfrokostgryta er et elsket familieoppskrift som har blitt videreført gjennom generasjoner. En deilig blanding av saftige frokostpølser, smakfulle hashbrownpoteter og smeltet cheddarost - toppet med luftige egg i en krem saus. Denne retten er et perfekt frokostmåltid for en avslappende søndag hjemme, og garantert et høydepunkt på helgeplanen.
Ingredienser
- 1 pakke (455 gram) storfrokostpølse
- 1 grønn løk, hakket
- 1 pakke (455 gram) hash brown-poteter
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
- 6 egg, lett pisket
- 2,4 dl melk
- 1 pakke (75 gram) country gravy-blanding
- Paprika, eller etter smak (valgfritt)
Ingredienser
- 1 pakke (455 gram) storfrokostpølse
- 1 grønn løk, hakket
- 1 pakke (455 gram) hash brown-poteter
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
- 6 egg, lett pisket
- 2,4 dl melk
- 1 pakke (75 gram) country gravy-blanding
- Paprika, eller etter smak (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Smør en ildfast form på 20x28 centimeter.
- 2Stek og rør ut frokostpølsen i en stekepanne over middels varme til den er brunet og smuldret, ca. 10 minutter; sil av overflødig fett. Bland inn grønn løk i pølsen og fordel blandingen i bunnen av den forberedte ildfaste formen. Fordel hash brown-potetene i et lag over pølsen; topp med Cheddar-ost.
- 3Visp egg, melk og saus sammen i en bolle til det er jevnt; hell over gratengen. Krydre med paprika.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til en kniv som settes inn i midten av gratengen kommer ut ren, ca. 1 time. La den stå i 10 minutter for å sette seg før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskmalte krydder som paprika for å gi gryta enda mer smak.
- 2Skjær frokostpølsene i skiver før steking for jevnere fordeling i retten.
- 3La gryta hvile i 10 minutter før servering, slik at eggerøren får tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Servér den varme søndagsfrokostgryta med nybakt hjemmebrent brød, en frisk salat og et glass appelsin-juice for en komplett og balansert matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg?▼
Total tilberedningstid for Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg?▼
En porsjon av Søndagsfrokostgryte med kjøtt og egg inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
