Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, trimmet og delt i to
- 3 ss smør
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2 klyper sitronpepper
- salt etter smak
Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, trimmet og delt i to
- 3 ss smør
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2 klyper sitronpepper
- salt etter smak
Slik gjør du:
- Legg grønne bønner i en stor stekepanne og dekk med vann. Kok opp.
- Skru ned varmen til middels-lav og la bønnene småkoke til de begynner å bli møre, ca. 5 minutter.
- Sil av vannet.
- Tilsett smør i de grønne bønnene. Kok opp og rør til smøret er smeltet, 2 til 3 minutter.
- Tilsett hvitløk og stek sammen med bønnene til hvitløken er myk og aromatisk, 3 til 4 minutter.
- Krydre med sitronpepper og salt.
Om denne retten
Disse smørstekte grønne bønnene med hvitløk er et klassisk og smakfullt tilbehør som passer til det meste. De grønne bønnene får en deilig, kremet tekstur og fyldig smak av den småstekte hvitløken. En perfekt rett til grillmat eller som et enkelt, vegetarisk innslag.
Tips og Varianter
- 1Skyll bønnene godt før bruk for å fjerne eventuelle rester av jordskitt.
- 2For et ekstra sprøtt preg, kan du steke bønnene litt lenger etter at hvitløken har fått farge.
Serveringsforslag
Serveres varm sammen med grillede pølser eller kjøttstykker, eller som et vegetarisk tilbehør. Nyt gjerne et glass frisk sommerpils eller en deilig, aromatisk hvitvin til de smørstekte bønnene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smørstekte grønne bønner med hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smørstekte grønne bønner med hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smørstekte grønne bønner med hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Smørstekte grønne bønner med hvitløk er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smørstekte grønne bønner med hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Smørstekte grønne bønner med hvitløk?▼
En porsjon av Smørstekte grønne bønner med hvitløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
