Smørstekt blomkål fra ovn
Lær hvordan du lager deilig smørstekt blomkål i ovn. En enkel og smakfull oppskrift som passer perfekt som forrett eller tilbehør.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 1 blomkål, delt i store buketter
- 2 ss smør, smeltet, eller mer etter smak
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1 blomkål, delt i store buketter
- 2 ss smør, smeltet, eller mer etter smak
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Legg et bakepapir eller en silikonmatte på et stekebrett.
- Fordel blomkålen på det forberedte stekebrettet. Pensle hver blomkålbit med smeltet smør. Krydre med salt og svart pepper.
- Stek i den forvarmede ovnen i 15-20 minutter. Vend blomkålen og fortsett å steke til den er mør og gyllen, omtrent 10 minutter til.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle retten viser hvor mye man kan få ut av noen få, velvalgte ingredienser. Smørstekt blomkål er en klassiker som passer perfekt som tilbehør til mange retter, eller som en lett forrett. Den er perfekt for å imponere gjester på en middag eller som en spesiell touch til en hverdagsrett.
Tips og Varianter
- 1Skjær blomkålen i store, grove buketter for å få en god karamellisering i ovnen.
- 2Bruk godt, usaltet smør for best mulig resultat – det gir en dypere, nøtteaktig smak.
- 3Pass på at ikke blomkålen blir for mør – den skal fortsatt ha litt sprøhet når den serveres.
Serveringsforslag
Denne smørstekte blomkålen er et perfekt supplement til en lettere hovedrett, som en kremet fiskegryte eller en saftig stekt laks. Server den gjerne med et glass frisk hvitvin for å løfte frem rettens naturlige sødme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smørstekt blomkål fra ovn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smørstekt blomkål fra ovn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smørstekt blomkål fra ovn?▼
Total tilberedningstid for Smørstekt blomkål fra ovn er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smørstekt blomkål fra ovn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Smørstekt blomkål fra ovn?▼
En porsjon av Smørstekt blomkål fra ovn inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
